Elektrická Bain Marie Premium – 1000 W | Maxima 09398632
Bain Marie je ideální pro udržování teploty nádobí a ohřívání jídla bez dalšího vaření. Nádržku Bain Marie naplníte vodou a nastavíte teplotu. Voda ohřívá nádoby Gastronorm, do kterých pak můžete vložit jídlo. Bain Marie má bezešvý design a je celá vyrobena z nerezavějící oceli. Díky tomu je čištění Bain Marie velmi snadné. Bain Marie je vybavena vypouštěcím kohoutkem, aby se voda z umyvadla mohla rychle vypustit. Díky hloubce 900 mm lze současně udržet velké množství potravin teplých.
Vlastnosti produktu:
- Celá z nerezavějící oceli a opatřená zaoblenými rohy, takže se snadno čistí
- Těžké komponenty pro robustní a pevné bain marie
- Vhodné pro kombinaci nádob 1/2 GN a 2/3 GN (H150 mm)
- Bain Marie se dodává bez GN
- Termostat do 90ºC
- Bezpečnostní spínač proti přehřátí
- Kontrolka teploty
- Nádrž lze ručně naplnit vodou
- Vodu jednoduše vypusťte kohoutkem
- Vybaveno nerezovými nohami, které brání sklouznutí
- Velice odolná konstrukce a ergonomický design
- Hygienický design
Specifikace výrobku:
- Hmotnost: 17,2 kg
- Rozměry umyvadla: 330 x 630 x 170 mm
- Rozměry zařízení: 400 x 900 x 280 mm
- Celkový elektrický výkon: 1,0 kW
- Napájení: 230V / 50Hz / 1-fázový 1000 Watt