Vodní lázeň – gastronádoba – 1/3

Vodní lázeň RCBM-1/3-150-GN společnosti Royal Catering je určena pro profesionální použití, díky zařízení zůstává jídlo teplé po delší dobu. Vodní lázeň je vybavena 3 GN nádobami 1/3 s pokličkami.

Vodní lázeň je moderní elektrická nádoba ohřívaná vodou, udržující teplo. Voda se v tomto případě používá jako nosič tepla. Tímto způsobem se teplo optimálně předává potravinám, které se nemohou spálit, protože vodní lázeň o maximální teplotě 95°C nikdy nedosáhne bodu varu vody. Teplotu vodu lze nastavit v rozmezí 50-95°C.

Vodní lázeň společnosti Royal Catering má vyhřívanou nádrž na vodu, ve které je udržována vhodná teplota potravin umístěných v nádobách Gastronorm, které jsou k tomuto určené. Zařízení se vyznačuje odolnou konstrukcí a vysokou spolehlivostí. Ocel o vysoké kvalitě účinně chrání proti korozi a snadno se čistí. Vodní lázeň pracuje se vstupním napětím 230 V a má výkon 1200 W. Rychle a efektivně snížíte náklady na udržení požadované teploty potravin.

Další funkce vodní lázně RCBM-1/3-150-GN společnosti Royal Catering:

Udržuje teplotu potravin
Splňuje vysoké požadavky gastronomie
Vysocekvalitní ušlechtilá ocel
Teplotu lze nastavit pomocí plně automatického zařízení pro udržení stálé teploty (50 až 95°C)
Snadné použití a čištění
Sada obsahuje 3 GN nádoby 1/3 o hloubce 150 mm s pokličkami

Více informací o GN nádobách najdete v Bezpečnostním listu produktu.

S vodní lázní RCBM-1/3-150-GN společnosti Royal Catering získáte ekonomické zařízení z vysocekvalitních materiálů, splňující německé standardy. Žádný profesionální gastronom či šéfkuchař se bez něho neobejde.

Jsme přesvědčeni o vysoké kvalitě a spolehlivosti našich zařízení, proto na každý výrobek poskytujeme záruku 2 roky.

FUNKCE

Profesionální zařízení
Plně automatická kontrola stálosti teploty
Vysoká účinnost
Vysocekvalitní ušlechtilá ocel
Jemný proces zpracování
Snadné použití a čištění
Rychlá a bezpečná
Moderní design
Sada obsahuje 3 GN nádoby 1/3 (hloubka 150 mm) + pokličky