Chafing Dish na GN 2/3 – 5,3 L | RCCD-RT11_6L
Ať už v hotelu, restauraci nebo bufetu – kvalitní ohřívač z řady Royal Catering je potřebný všude tam, kde je třeba udržovat teplé polévky nebo jiné pochoutky. Ohřívač potravin vyrobený z neutrální nerezavějící oceli je ideální pro skladování velkého množství potravin při správné teplotě a pro jejich chutnou prezentaci.
Popis produktu:
- Díky svému elegantnímu designu a rozměrům je tento gastronomický ohřívač skutečným poutačem a přiměje vaše zákazníky zvědavost na jeho lahodnost. S objemem 5,3 litru můžete použít tento ohřívač pasty k obsluze více hostů na velkých akcích současně. Lehce vyjímatelná nádoba GN 2/3 o rozměrech 355 x 325 mm usnadňuje plnění čerstvě uvařené polévky, omáčky, chilli con carne nebo zeleninového guláše.
- Ohřívač je vyroben z odolné nerezavějící oceli odolné vůči poškrábání. Splňuje vysoké hygienické požadavky v gastronomickém průmyslu. Zařízení má také tepelně odolnou rukojeť, která vám umožní používat jej bez rizika popálení. Víko lze jednoduše odklopit a vyjmout a porcovat jídlo.
- Gastronomický ohřívač se snadno a flexibilně používá, neboť nevyžaduje připojení k elektrické síti. Nádoba na palivo je snadno přístupná a lze ji naplnit pastou určenou pro gastronomický průmysl. Nádoba na pastu má víko, které pomáhá uhasit plamen, a je navržena tak, aby bylo vždy bezpečné používat ohřívač potravin. Pasta se instaluje centrálně pod dno nádrže na vodu o rozměrech 395 x 365 x 95 mm. Precizní a ekonomický ohřev tenkostěnné nádoby zaručuje optimální rozložení tepla, takže jídlo je připraveno na několik hodin. Voda navíc slouží jako ideální nárazník, aby se jídlo v hrnci nepřipálilo. Další výhoda vodní lázně: i když plamen paliva zhasne, horká voda udrží jídlo nějakou dobu teplé.
- Po použití lze celé zařízení snadno rozebrat, vyčistit a schovat.
Nejdůležitější vlastnosti:
- Všestrannost – k udržení teploty různých jídel
- Čerstvost – díky vodní lázni nehrozí připálení jídla
- Účinnost – díky skvělému rozvodu tepla zůstane jídlo dlouho teplé
- Bezpečnostní – pevně ukotvený držák na palivovou nádrž
- Jednoduchost – snadno se čistí a používá
Technické parametry:
- Boční rukojeti: Ne
- Nádoba na vodu: Ano
- Ohřívač na pastu: Ano
- Cool-touch rukojeti: Ano
- Nádoby na pastu: Ano
- Nádoby na nádobí: Ano
- Včetně pasty: Ne
- Materiál: nerezavějící ocel
- Typ nádoby: GN 2/3
- Rozměry nádoby na nádobí: 355 x 325 mm
- Kapacita: 5.3 l
- Hloubka nádob na nádobí: 65 mm
- Vnitřní rozměry nádoby na vodu: 395 x 365 x 95 mm
- Objem nádoby na vodu: 8.9 l
- Rozměry (DxŠxV): 38 x 44 x 29,5 cm
- Hmotnost: 5,46 kg