Výrobník ledových kostek 40 kg / 24 h | Master Frost C-400
Výrobník ledových kostek 40 kg / 24 h Master Frost je efektivní zařízení doporučené pro použití v barech, hospodách, kavárnách a restauracích. Dokonale průhledné kostky ledu se šestihranným otvorem, vyrobené metodou rozprašování, zajišťují vysoký stupeň chlazení při minimálním ředění nápojů.
Master Frost je zkušeným inovátorem v oblasti chlazení, který je na trhu již několik desetiletí. Profesionální výrobník ledových kostek je produkt vyvinutý do nejmenších detailů, který ocení restaurátoři, barmanští mistři a freestylisti.
Vlastnosti produktu:
- Patentovaná výměna tepla – probíhá přes přídavný kondenzátor. Díky němu se teplota získaná z topného kompresoru využívá k rozmrazování sprchové desky, ze které padají vytvořené kostky ledu.
- Ekologický a energeticky úsporný – promyšlený design a aplikovaný patent zvyšují účinnost zařízení až o 45% ve srovnání s jinými zařízeními tohoto typu a spotřeba energie je o 35% nižší než standard. Vynikající transparentnost a tvar kostek, které jsou vytvořeny metodou nástřiku. Zespodu trysky s proudem vody rozprašují formu a vytvářejí led.
- Sendvičový mechanismus – plotna v horní části se zahřívá a uvolňuje vytvořené kostky ledu, které pak padají do zásobníku. Dokonale průhledné kostky mají tvar obloukového válce (Bell Shape). Pozoruhodný je zejména jejich střed – otvor ve tvaru šestiúhelníku kromě vizuálních kvalit zabraňuje rychlému tání ledu při přidávání do nápojů.
- Click On system – jeho použití vedlo k vytvoření snadno rozebíratelné konstrukce, což se promítá do rychlého čištění zařízení. Z důvodu hygieny zařízení trvá standardní postup pouze 15 sekund.
- Vysoká teplotní odolnost – ventilátory umístěné na přední straně zařízení umožňují podpultovou instalaci. Výrobník ledu pracuje volně s okolní teplotou dosahující 42 °C. Vysoká teplota venku ani teplo vznikající v zadní části kuchyně nejsou překážkou při zachování veškeré funkčnosti výrobníku ledu.
- Materiál – robustní pouzdro vyrobené z nerezavějící oceli AISI 304, která má jedinečné fyzikální a chemické vlastnosti: vykazuje vysokou odolnost vůči korozi a většině organických kyselin (např. ovoce). Interiér HIPS . Výhodou použitého materiálu je odolnost vůči nárazům a nízkým teplotám. Větrací otvory na přední straně krytu pro instalaci výrobníku ledu pod pracovní desku.
- Dokonale průhledné kostky se šestihranným otvorem vyrobené stříkáním – větší chladící plocha, delší doba chlazení nápoje při minimalizaci ředění 42 °C
Technické parametry:
- Efektivní provoz zařízení až do teploty okolí 42 °C
- Nízká spotřeba energie
- Nastavení úrovně naplnění nádoby na led
- Nastavitelné nožičky
- Jednoduché čištění díky odnímatelným prvkům
- Včetně odměrky, přívodu vody a odtokové hadice
- Chladivo: R452c
- Denní kapacita: 40 kg
- Kapacita misky na led: 16-18 kg
- Rozměry: 480 × 580 × (V) 750 mm
- Výkon / napětí: 575 W / 230 V
- Hmotnost: 46 kg