Šokový chladič – 7 kg / 86 min | RCGK-BC30
Prudký chladič od Royal Catering ochlazuje a zmrazuje syrové a vařené potraviny. Mrazící výkon 4 kg / 209 min činí ze ochlazovače spolehlivého pomocníka v restauracích a hotelových kuchyních. Díky svým kompaktním rozměrům je přístroj vhodný do kuchyní s omezeným prostorem a jako zchlazovač vzduchu v domácnosti.
Popis produktu:
- Malý proudový mrazící box Gastro kromě mrazícího výkonu zaujme také chladícím výkonem 7 kg/86 min. k ochlazení z varu až na 3 °C.
- Požadovaná nastavení provedete pomocí tlačítek na jasném a přehledném LCD displeji. Obsluha je jednoduchá a intuitivní. Má kapacitu až 29,5l.
- Praktický šokový mrazák je vyroben z robustní a oděru odolné nerezavějící oceli. Materiál má vysokou odolnost vůči mechanickému a chemickému namáhání. Díky tomu je vysokotlaký mrazák ideální vhodný pro každodenní použití v komerčním sektoru a má obzvláště dlouhou životnost.
- Inertní materiál navíc splňuje vysoké hygienické směrnice, které platí v gastronomickém průmyslu. Interakce s mikroorganismy, tvorba biofilmu při práci s potravinami a čistícími prostředky jsou prakticky nemožné.
- Šokový mrazák pracuje s výkonem 550 W a je napájen 230 V přípojkou. Jako chladivo se používá R290 (propan). Zaujme velmi velkou oblastí použití s velmi dobrou účinností.
Vlastnosti produktu:
- Variabilní – spolehlivě zmrazí syrové i uvařené potraviny
- Jednoduché – intuitivní ovládání přes uživatelsky příjemný LCD displej s tlačítky
- Výkonný – rychle vychlazené potraviny díky chladící kapacitě 7 kg / 86 min
- Noble – moderní design z nerezové oceli se hodí téměř do každého prostředí
- Hygienický – snadno čistitelný materiál pro maximální hygienu v kuchyni
Technické parametry:
- Napětí [V]: 230
- Výkon [W]: 550
- Tepelná izolace: 60 mm, C5H10 (cyklopentan)
- Kapacita [l]: 29.5
- Materiál: nerezavějící ocel
- Rychlé zchlazení: (od +90 °C do +3 °C) 7 kg / 86 min
- Zmrazování výbuchem: (od +90 °C do -18 °C) 4 kg / 209 min
- Emitovaný hluk: [dB]60
- Obrazovka: LCD
- Chladivo – chladicí kapalina: R290
- Rozměry (DxŠxV) [cm]: 62,8 x 61,5 x 47,7
- Hmotnost [kg]: 41.4