Fritéza na smažení bez zápachu – 3 500 W | Hendi 223048
Malá, kompaktní fritéza pro pečení různých druhů hotových mražených polotovarů. Ideální pro čerpací stanice, stadiony, bary, restaurace, hotely, kina nebo přívěsy s rychlým občerstvením.
Popis produktu:
- Díky patentovanému systému cirkulace vzduchu se doba pečení zkracuje o 50 % v porovnání se standardními fritézami.
- Vysoká kapacita – až 7,5 kg hranolek za hodinu.
- Nevyžaduje použití fritovacího oleje ani jiného tuku, což vám umožní:. přípravu zdravějších jídel. snížení vysokých nákladů spojených s nákupem fritovacích olejů a jejich spotřebou.
- Možnost naprogramovat 99 programů, každý ve 4 krocích.
- USB konektor pro nahrání a načtení nastavených programů do dalších zařízení.
- Na výběr až 5 druhů otáčení koše:. 1 – bez otáčení. 2 – nepřetržité otáčení (bez přestávek). 3 – otáčení 18 s, přestávka 54 s. 4 – otáčení 36 s, přestávka 36 s. 5 – otáčení 54 s, přestávka 18 s.
- Elektronické ovládání se dvěma digitálními displeji pro zobrazení teploty a času.
- Program prvotního nahřívání komory.
- Halogenové osvětlení.
- Prosklená dvířka.
- Dva vnitřní koše na potraviny dodávané jako standard (223055), vyrobené z nerezavějící oceli.
- Dva odnímatelné držáky na vnitřním koši.
- Díky patentovanému systému kondenzace se nevyžaduje speciální větrání ani okap.
- Automatický provoz – není nutné neustálé monitorování obslužným personálem a odstraňovat olejové odpady.
- Jednoduché čištění – všechny vnitřní komponenty lze snadno vyjmout a vložit do myčky nádobí.
- Vyžaduje se připojení k vodě a ke kanalizaci.
Technické parametry:
- Příkon (vstup) (W): 3500
- Rozměry (mm): 700 x 660 x 402