-6%

Šoker 15x GN 1/1, Arktic, 400V/400W, 750x740x1850mm

Dostupnost:

Vyprodáno


Katalógové číslo: 232491

Délka: 750 mm
Šířka: 740 mm
Výška: 1850 mm
Příkon: 1.82 kW
Napětí: 400 V
Typ dveří: křídlové
Prosklené dveře: Ne
Materiál: nerezová ocel
Barva: nerez (inox)

288,188.40  305,000.00  (238,172.23  bez DPH)

Vyprodáno

Upozornit mě, když bude produkt opět dostupný!

Šokový zchlazovač a zmrazovač, 15xGN 1/1 | HENDI, 232491

Šokový zchlazovač a zmrazovač umožňuj rychlé zchlazení nebo zmrazení připravovaných pokrmů.
Potřeba nejrychleji překonat kritické rozmezí teplot, kdy se tvoří bakterie.
Díky vysokému chladícímu výkonu a intenzivnímu proudění vzduchu zabraňuje tvorbě mikrokrystalů vody a zachovává se původní struktura potraviny.
Vnější pouzdro a vnitřní komora vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli.
Vnitřní komora s oblými rohy pro snadnější čištění.
Komora s kolejnicemi (70 mm od sebe, 232194 105 mm od sebe) kompatibilních s GN 1/1 a s plechy o rozměrech 600×400 mm.
60mm polyuretanová izolace, vstřikována pod vysokým tlakem zaručuje vysoký koeficient tepelné izolace.
Odnímatelný horní kryt.
Automatické zavírání dveří s magnetickým těsněním.
Elektronický ovládací panel.
Včetně sondy.
Ventilátorem poháněný mrazicí systém.
Bezpečný provoz až do okolní teploty 43 °C a relativní vlhkosti vzduchu 65 %.
Chladící kapalina: R404a / R507.
Chlazení ze 70 °C na 3 °C (90 minut), ze 70 °C na -18 °C (240 minut), nebo v předem nastaveném čase (bez uvedení cílové teploty).
Nastavitelné nohy z nerezové oceli.

Kapacita komory: 15x GN 1/1 nebo 15x plech 600×400 mm
Rozměry v mm: 750x740x (V) 1850
Vnitřní rozměry komory: 610×410x(H)1120
15 párů kolejnic z odstupy co 70 mm
Výkon při chlazení do +3°C: 45 kg
Výkon při mrazení do -18°C: 35 kg
Příkon (kW): 1,82
Napětí (V): 400
Hmotnost v kg: 120
Kód:232491
Výrobce: Hendi

Katalogové číslo: 232491 Kategorie: Štítky: , ,
Značka: Arktic
Arktic