Silikonová podložka na pečení, 30×40 cm, Ruhhy
Profesionální pečící podložka je vyrobena ze silikonu s výztuží ze skleněných vláken. Podložka je perforovaná, díky čemuž je ideální na pečení koláčků, sušenek nebo pizzy. Perforace rovnoměrně rozvádí teplo a rychleji odpařuje vlhkost, díky čemuž jsou hotové výrobky křehké. Podložka je nepřilnavá a protiskluzová. Je ideální pro rychlé zmrazení různých produktů. Odolává teplotám do + 230 °C.
Vlastnosti produktu:
- MÁ MIKRO PERFORACE – podložka s mikroperforacemi znamená rychlejší distribuci tepla a odpařování vlhkosti. Díky otvorům se teplo šíří rovnoměrně po povrchu podložky a zaručuje dokonalé propečení na vrchní i spodní straně.
- OBOUSTRANNÁ – podložka je oboustranná. Jedna strana je potištěna “podlouhlým” sušenkovým éclairem, piškotovým vzorem, který usnadňuje obložení těsta na sušenky. Druhá strana je bez vzoru.
- SILIKON SE SKLOVLÁKNEM – podložka je vyrobena ze silikonu s jádrem ze skleněných vláken, což znamená, že odolá vysokým i nízkým teplotám. Podložka je nepřilnavá, takže při pečení nemusíte používat další pečící papír.
- PROTISKLUZOVÁ – struktura podložky je protiskluzová, nehýbe se po desce, podnosu ani mřížce při nanášení těsta.
Technické parametry:
- materiál: silikon s jádrem ze skleněných vláken
- barva: černá/oranžová
- rozměr: 30 x 40 cm
- hmotnost: 67 g
- hmotnost v balení: 74 g