Digitální konvektomat Deluxe 5 x 2/3 GN | Maxima 08560250

Digitální konvektomat Deluxe 5 x 2/3 GN | Maxima 08560250

Maxima Digital Deluxe Combisteamer 5 x 2/3 GN je luxusní kombinovaný konvektomat pro velkou produkci. Tato vysoce výkonná parní trouba se snadno ovládá a čistí. Celá konstrukce z nerezavějící oceli a velmi robustní.

Důležité vlastnosti:

• Profesionální konvektomat
• Kapacita pro 5 x 2/3 GN podnosy
• Robustní pouzdro, dveře a vnitřní komora z nerezavějící oceli se zaoblenými rohy
• Výkonné nerezové topné články
• Kompletní a efektivní rozvod tepla
• Vybavený 1 ventilátorem s funkcí zpětného chodu
• Snadno nastavitelné dveře
• Atermická dvojité zasklení
• Těsnění dveří z potravinářského silikonu
• Plně digitální ovládací prvky a displeje
• Velmi lehké a přehledné operační menu
• Vybírejte pomocí pohodlného dotykového ovládání
• Standardně s 99 programy se 4 stupni
• 10 úrovní páry: 10% – 100% páry
• Teplota od 50 ° C do 270 ° C
• Předehřejte teplotu 180 ° C
• Na LCD displeji se zobrazuje vlhkost, teplota a čas
• Nastavení času vaření v minutách nebo hodinách
• Ventilátor nastavitelný na 0% – 50% – 100%
• Automatický diagnostický systém
• Plně nastavitelný pro dokonalou přípravu
• Ukazatele teploty
• S osvětlením ve vnitřní komoře a dveřích
• Pro podnosy s rozměry: 354 x 325 mm
• Vzdálenost zásobníku 80 mm
• Stojany na 4 nožičkách z nerezavějící oceli
• Snadno se čistí a servisuje
• Špičková kvalita a vysoká životnost
• Hmotnost: 43,4 kg
• Rozměry: 660 x 610 x 730 mm
• 230 V / 50 Hz / 1 Fáze 3200 Watt