Konvektomat Deluxe 3 x 1/1 GN | Maxima 08560350
Maxima Digital Deluxe Combisteamer 3 x 1/1 GN je luxusní kombinovaný konvektomat pro velkou produkci. Tato vysoce výkonná parní trouba se snadno ovládá a čistí. Celá konstrukce z nerezavějící oceli a velmi robustní.
Důležité vlastnosti:
- Profesionální konvektomat
- Kapacita pro 3 x 1/1 GN misky
- Robustní pouzdro, dveře a vnitřní komora z nerezavějící oceli se zaoblenými rohy
- Výkonné nerezové topné články
- Kompletní a efektivní rozvod tepla
- Vybavený 1 ventilátorem s funkcí zpětného chodu
- Snadno nastavitelné dveře
- Atermická dvojité zasklení
- Těsnění dveří z potravinářského silikonu
- Plně digitální ovládací prvky a displeje
- Velmi lehké a přehledné operační menu
- Vybírejte pomocí pohodlného dotykového ovládání
- Standardně s 99 programy se 4 stupni
- 10 úrovní páry: 10% – 100% páry
- Teplota od 50 ° C do 270 ° C
- Předehřejte teplotu 180 ° C
- Na LCD displeji se zobrazuje vlhkost, teplota a čas
- Nastavení času vaření v minutách nebo hodinách
- Automatický diagnostický systém
- Plně nastavitelný pro dokonalou přípravu
- Ukazatele teploty
- S osvětlením ve vnitřní komoře a dveřích
- Pro tácky s rozměry: 530 x 325 mm
- Vzdálenost zásobníku 70 mm
- Stojí na 4 nohách
- Snadno se čistí a opravuje
- Špičková kvalita a vysoká životnost
- Hmotnost: 44 kg
- Rozměry: 505 x 790 x 750 mm
- 230 V / 50 Hz / 1 Fáze 3600 Watt
Poznámka: Toto zařízení nemá odtok vody