Konvektomat Deluxe 7 x 1/1 GN | Maxima 08560553
Kombinovaný parní konvektomat DeLuxe 7 x 1/1 GN je vhodný pro každodenní vaření velkého množství jídel. Konvektomat je možné naplnit 7 gastronádoby, díky čemu je konvektomat DeLuxe ideální pro profesionální kuchyni. Kompaktní kombinovaný parní hrnec s dostatkem místa na paření zeleniny nebo na vaření masa a ryb. Konvektomat se snadno ovládá pomocí otočných tlačítek na ovládacím panelu a má možnost přímé páry. Robustní pouzdro z nerezavějící oceli zajišťuje elegantní vzhled a kombi parník se snadno čistí díky zaobleným rohům ve vnitřní komoře.
Důležité vlastnosti:
- Profesionální konvektomat
- Kapacita pro 7 x 1/1 GN misek
- Výkonné nerezové topné články
- Kompletní a efektivní rozvod tepla
- Variabilní termostat 100 ° C až 275 ° C
- 5 úrovní páry
- Bezpečnostní vypínač proti přehřátí
- Kontrolka teploty
- Vybaven 2 ventilátory s reverzní funkcí
- Dvojité atermické zasklení
- Potravinářské silikonové těsnění dveří
- Robustní rukojeť
- S vnitřním osvětlením
- Stojí na 4 gumových nožičkách
- Velmi odolná konstrukce
- Hygienický design
Specifikace výrobku:
- Hmotnost: 96,4 kg
- Rozměry nádoby GN: 530 x 325 mm
- Vzdálenost zásobníku: 68 mm
- Rozměry zařízení: 932 x 926 x 824 mm
- Celkový elektrický výkon: 8,4 kW
- Výkon: 400 V / 50 Hz / 3 Fáze, 8400 Watt