Dranžírovací nůž Premier Plus – 21 cm | F.Dick 8145621

Dranžírovací nůž Premier Plus – 21 cm | F.Dick 8145621

• Dranžírovací nůž je určen pro plátkování a porcování již tepelně upraveného masa, je ale i univerzálním pomocníkem při krájení a porcování ostatních produktů v syrovém i tepelně upraveném stavu.
• Nože z této série jsou ukovány z jednoho kusu oceli, perfektně vyvážené a ergonomicky tvarované
• Dokonalá rukojeť v objemu i tvaru s optickým nýtováním, rukojeť s čepelí je díky speciálnímu výrobnímu procesu spojena bezespárově
• Pro tuto sérii byla speciálně vyvinuta vysokolegovaná ocel s vyrovnanou směsí materiálů.
• Dlouhá trvanlivost ostří díky vysokému obsahu uhlíku, chromu pro odolnost vůči opotřebení a molybdenu pro odolnost vůči korozi
• Ostrost je nedílnou součástí výroby těchto nožů. Každý nůž byl ručně nabroušen, obtažen a vyleštěn.

Parametry:

• Délka: 21 cm
• Barva: černá