Elektrická udírna – 8 roštů – 1000 W | RCRO-1300
Čerstvě vyuzená ryba už více pro vás nemusí představovat delikatesu, kterou si můžete dopřát jen při návštěvě přístavu. Díky Elektrická udírna – 8 roštů – 1000 W | RCRO-1300 si tyto delikatesy můžete připravit také sami. Vyudit lze i maso a klobásky, které si díky tomu zachovají svou nezaměnitelnou chuť po celé týdny.
S udírnou RCRO-1300 si můžete vyrobit tyto pochoutky sami a nabídnout svým hostům velmi neobvyklé, jemně vyuzené dobroty s lahodným aroma. Uzené potraviny mají navíc delší trvanlivost, protože tímto procesem se z potravin odstraní plísně a bakterie.
Udírna disponuje vnitřními rozměry 40 x 34 x 108 cm a nabízí dostatek prostoru pro čerstvé ryby, jakož i klobásky a jiné masné produkty. Potraviny mohou být zavěšeny na hák v troubě nebo uloženy do 8 polic, které jsou od sebe vzdáleny 7 cm.
Při uzení musí být udírna zavřená a zásuvka musí být naplněna třískami, které zabezpečují průchod kouře. Zásuvku můžete bez problémů vložit do vnitřního prostoru, aniž byste museli otevřít skříň udírny. Pod zásuvníkem se nachází plech pro zachytávání popela, který vzniká při uzení.
Následně můžete pomocí regulátoru teploty nastavit požadovanou teplotu. Rozmezí teplot od 0 do 110 °C umožňuje rovnoměrné uzení při studeném, teplém, ale i horkém vzduchu. Délku uzení můžete nastavit pomocí časovače. Alarm vás upozorní na uplynutí nastaveného času. Maximální časový interval časovače je 120 minut. Pokud nebude maso po uplynutí časového intervalu dostatečně vyuzeno, můžete na časovači kdykoli opět nastavit požadovanou dobu uzení.
Na boční straně udírny se nachází dobře čitelný teplometr, který zobrazuje teplotu ve stupních Celsia a Fahrenheita. Díky tomu budete vždy informováni o aktuální teplotě, aniž byste museli udírnu zbytečně otevírat. Rovněž můžete v případě potřeby teplotu kdykoli přizpůsobit vašim požadavkům.
Tuk, který vzniká při uzení, je zachycován do nádoby, která chrání zásuvku a spodní část udírny před znečištěním. Při větším množství je zachycený tuk odváděn odtokem do misky pod nádobou, kde se shromažďuje a odkud lze jednoduše odstranit.
Elektrická udírna – 8 roštů – 1000 W je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli. Materiál se snadno čistí a je velmi robustní, díky čemuž si udírna natrvalo udrží svůj lesklý povrch. Použitá ušlechtilá ocel se navíc vyznačuje odolností vůči vnějším vlivům a je extrémně odolná proti nárazům. Hladký povrch se vyznačuje hygienickými vlastnostmi, díky čemuž udírna představuje ideální zařízení pro zpracování potravin jako ryby a maso.
Objednávka obsahuje udírnu, komínovou troubu, nádobu na tuk, misku na tuk, plech na zachytávání popela, zásuvku na třísky, řídící jednotku pro regulaci teploty s časovačem a 8 polic.
- Stabilní a hygienická konstrukce z ušlechtilé oceli
- Vhodná na maso a ryby
- 8 polic
- 1 nádoba na tuk (s výtokem do misky)
- 1 miska na tuk
- Zásuvka na třísky
- Plech na zachytávání popela
- Komínová trouba
- Časovač až do 120 minut s alarmem
- Vhodná pro rovnoměrné studené, teplé a horké uzení
- Teplota od 0–135 °C
- Zobrazení teploty ve stupních Celsia a Fahrenheita
Technické parametry:
Model: RCRO-1300
Číslo produktu: 10010730
Stav produktu: Nový
Materiál: Ušlechtilá ocel
Výkon: 1000 W
Objem: 147 l
Výška komína: 13 cm
Nastavení času: Až do 120 minut
Počet odkládacích ploch: 8
Rozměry (D x Š x V): 44,00 x 59,00 x 130,00 cm
Hmotnost: 39,50 kg
Rozměry zásilky (D x Š x V): 53,50 x 46,00 x 120,50 cm
Přepravní hmotnost: 47,00 kg
Obsah balení:
- Udírna RCRO-1300
- 1 komínová trouba
- 8 polic
- 1 nádoba na tuk (s výtokem do misky)
- 1 miska na tuk
- 1 zásuvka na třísky
- 1 řídicí jednotka teploty s časovačem