-27%

Sous-Vide Systém GN 1/1 | Hendi 225448

Dostupnost:

Skladem 1 ks s expedicí do 24 - 48 hod .

+ více než 100 kusů je stále skladem u výrobce

Katalogové číslo: 225448

  • Umožňuje připravit lahodné pokrmy
  • Vaření při nízké teplotě
  • Příkon (vstup) (W): 600
  • Využitelný objem (l): 20

Za nákup tohoto produktu získáte 1 108 body!11 080  15 210  (9 157  bez DPH)

Skladem 1 ks s expedicí do 24 - 48 hod .

MNOŽSTEVNÍ SLEVY POČET KUSŮ CENA
2% 2 - 9 10 858 
3% 10 + 10 748 

Zboží si můžete objednat také telefonicky v době PO-PA 9:00-15:30 na infolince 210 012 271

Sous-Vide Systém GN 1/1 | Hendi 225448

  • Vynikající zařízení pro vaření v nízkoteplotní značce SOUS-VIDE značky Hendi. Předložený model by měl být na zařízení každé kuchyně, umožňuje vám připravit chutné a zdravé jídlo.
  • Zařízení Sous Vide umožňuje připravit lahodné pokrmy s bohatou chutí a konzistencí, kterých nelze dosáhnout jinými známými metodami. Jídlo ztrácí svoji vůni nebo nutriční hodnotu, zachovává vitamíny, přírodní šťávy a zůstává jemné a šťavnaté.
  • Metoda sous vide je jedním z nejúčinnějších způsobů, jak využít vaření při nízké teplotě. tímto způsobem můžete připravit maso, ryby, zeleninu a dokonce ovoce – stačí jen nastavit správnou teplotu a zbytek se postará o zařízení. Konstantní nízká teplota zaručuje rovnoměrné vaření a když je teplota správně nastavena, potravina se nemůže pokazit. V případě vaření ve vakuovém sáčku se do potravin přidávají přírodní aroma a džusy, což má za následek vynikající chuť a dokonalou konzistenci.
  • Použití zařízení Sous Vide optimalizuje práci v kuchyni. Potraviny lze připravit několik hodin nebo několik dní předem. Po přípravě jídla se může ponechat v zařízení až do okamžiku podání – jídlo může zůstat několik hodin nebo dokonce dní bez rizika poškození.
  • Dokonce i ty nejsilnější kusy masa získávají jemnost a olizují šťavnaté.

Charakteristika produktu:

  • Způsob přípravy jídel, u kterých je jídlo vakuově baleno v sáčcích a vařeno při správné teplotě
  • Vybaveno rukojeťmi a vypouštěcím ventilem.
  • Včetně 6 přihrádkové nerezové vložky.
  • Kulinářský systém, ve kterém se jídlo balené v plastových vakuových sáčcích vaří při přesně kontrolované teplotě.
  • Ideální pro restaurace à la carte.
  • Ideálně se hodí pro přípravu mimo špičku.
  • Trvale kvalitní výsledek.
  • Vysoce přesný termostat přesně (0,1°C) nastavitelný od 35-90°C.
  • Kryt vyrobený výhradně z nerezavějící oceli.
  • Dá se vzduchotěsně a vodotěsně uzavřít díky víku se silikonovým těsnícím okrajem.

Technické parametry:

  • Materiál: nerezavějící ocel
  • Délka napájecího kabelu (mm): 1500
  • Ochrana proti vniknutí: IP23
  • Napětí: 230 V
  • Rozměry (mm): 540 x 335 x 310
  • Příkon (vstup) (W): 600
  • Ovládací panel: digitální
  • Využitelný objem (l): 20
  • Hmotnost (kg): 8.51
Katalogové číslo: 225448 Kategorie: Štítky: ,
Značka: Hendi
Hendi