Sous vide s WIFI – 1000 W | G21SV1000AK

Dostupnost:

Skladem 2 ks s expedicí do 24 - 48 hod .


Katalogové číslo: 600910

  • WiFi: Ano
  • Příkon: 1000 W
  • Napětí: 220 – 240 V
  • Teplotní rozpětí: 0 ° C – 90 ° C
  • Max. objem nádoby: 20 l

Za nákup tohoto produktu získáte 288 body!2 875  (2 376  bez DPH)

Skladem 2 ks s expedicí do 24 - 48 hod .

MNOŽSTEVNÍ SLEVY POČET KUSŮ CENA
2% 2 - 9 2 818 
3% 10 + 2 789 

Zboží si můžete objednat také telefonicky v době PO-PA 9:00-15:30 na infolince 210 012 271

Sous vide s WIFI – 1000 W | G21SV1000AK

Pro zdravé vaření s plnou a dokonalou chutí i vůní potravin použijte pomalý vařič Sous vide G21 AKura s WiFi ovládáním přes mobilní aplikaci s recepty. Vyberte recept, připravte suroviny a odešlete pokyn – čas i teplotu vaření už si vařič sous vide akorát nastaví sám.

Ponorný pomalý vařič G21 Akura pro vaření ve vakuu je připraven pro každodenní bezpečné použití a vyladěný do nejmenších detailů. Masivní tělo se skládá ze dvou částí – ponorná nerezová část s vnitřní varnou spirálou a vrchní část z odolného plastu s elektronikou a dotykovým displejem. K hrnci se sous-vide G21 Akura připevní svorkou / skřipcem.

Univerzální využití:

  • Připravit správně i tak zdánlivě jednoduché jídla, jako je například vejce naměkko nebo steak, není vůbec tak jednoduché, jak se na první pohled zdá. Díky metodě sous-vide neboli vaření ve vakuu se vám podaří připravit delikátní pokrmy, za které byste si i v nejlepších restauracích pořádně připlatili.
  • Úžasný šťavnatý steak – při vaření ve vakuu si maso zachová nádhernou přirozenou texturu, bude uvnitř šťavnaté a jemné. Pak už je jen dokončíte na pánvi podle vlastní chuti. Medium, rare, well done? Se sous-vide vařením máte správně provedeny steaky na jistotu.
  • Sous-vide oceníte při přípravě jakéhokoliv masa, ať už jde o drůbeží, vepřové, hovězí nebo rybí. Zelenina bude i po přípravě jemná a aromatická chutí i vůní. “Na hniličku” uvařené vejce už nebudete muset krájet na plátky a ovocný dezert vás vrátí do léta.

Popis produktu:

  • Vaření ve vakuu čili sous-vide vaření je pomalé vaření při nižších teplotách, než je teplota bodu varu.
  • Suroviny pro sous-vide přípravu jídel se vakuově zabalí do fólie, takže všechny zdravé látky, živiny a vitamíny, stejně jako plná vlastní chuť i vůně, zůstanou zachovány a nezničí se vysokými teplotami.
  • Při pomalém sous-vide vaření dochází jen k minimálním změnám v upravované potravině a její maximální přirozená chuť zůstává.
  • Tím, že je surovina zpracovávána v neprodyšných a uzavřených obalech, nedochází k žádnému louhu do vody nebo odparu těkavých senzorických látek.
  • S tím dále souvisí také nízký úbytek hmotnosti. Teplota se pohybuje nižší než u ostatních kulinářských úprav, což má za následek nižší degradaci nutričních látek.
  • Hermetické uzavření bez přístupu vzduchu funguje jako prevence proti aerobním mikroorganismům, které by mohly potravinu zničit.
  • Chytrý vakuový vařič G21 Akura můžete využít jak pro vaření doma, tak i pro přípravu jídel v restauraci.
  • I když se to nezdá, šetří pomalé vaření čas – podle zvoleného receptu může pracovat, zatímco vy se zabýváte něčím jiným.
  • Klidně i přes noc nebo v době, kdy jste mimo domov.
  • Sous-vide vaření se už naučili využívat i restaurace které chtějí dopřát svým hostům jen to nejlepší – dokonale šťavnaté steaky nebo voňavou zeleninu s plnou chutí a maximem živin a vitamínů.

Displej Sous vide:

  • Na dotykovém displeji sous-vide vařiče G21 Akura vidíte zvolenou teplotu a dobu vaření / čas, zbývající do konce zvoleného programu.
  • Vše ovládáte buď pomocí pouze pěti dotykových plošek / tlačítek nebo přes mobilní aplikaci G21 Smart Home.

Aplikace G21 Smart Home s recepty pro G21 Akura:

  • Mobilní apka G21 Smart Home pro sous-vide G21 Akura je ve verzi pro chytré telefony s operačním systémem Android a iOS.
  • Aplikace i recepty v ní jsou v českém jazyce a instalace je absolutně jednoduchá – z krabice nebo manuálu pro G21 AKura si naskenujete QR kód a můžete začít vybírat recepty.
  • Podle zvoleného receptu pak jen připravíte suroviny a jediným kliknutím potvrdíte start, zbytek zajistí G21 Akura.
  • V aplikaci G21 Smart Home si vyberete recept, který chcete připravit a spustíte proces. O více se starat nemusíte.

Wifi ovládání:

  • Díky promyšlenému zpracování a využití moderních technologií je ponorný sous-vide vařič G21 Akura vybaven nejlepší elektronikou a je schopen postarat se o přípravu jídla iv době, kdy vy jste mimo domov.
  • Příklad: Vložíte do hrnce s vodou zavakuované suroviny a odejdete do práce nebo na výlet. Cestou si na mobilu zvolíte recept a pošlete přes apku pokyn do sous-vide G21 Akura. Po návratu můžete prostírat.

Důležité vlastnosti:

  • Minimální změny v upravované potravině
  • Maximálně zachování přirozené chuti, vůně i textury
  • Zachování téměř stejné hmotnosti surovin
  • Nižší degradace nutričních látek
  • Jednoduchá příprava – pokud máte zavákuované suroviny zamrazené, vložíte jen příslušný počet porcí do hrnce s vodou, kde se rozmrazí a připraví sous-vide metodou
  • Delší trvanlivost surovin – čerstvé zavákuované potraviny před vařením vydrží v chladničce až pět dní

Technické parametry:

  • WiFi: Ano
  • Příkon: 1000 W
  • Napětí: 220 – 240 V
  • Teplotní rozpětí: 0 ° C – 90 ° C
  • Teplotní přesnost: ± 0,1 ° C
  • Max. objem nádoby: 20 l
  • Materiál: plast, nerez ocel
  • Barva: černá
  • Rozměry (Š x V x H): 75 x 390 x 120 mm
  • Hmotnost: 1,6 kg
  • Rozměry balení (Š x V x H): 110 x 445 x 130 mm
Katalogové číslo: 600910 Kategorie: Štítky: ,