Back

Stroj na vakuové balení – 28cm – RCVG-28E

1,869.00  (1,557.50  bez DPH)

  • Výkon: 175 W
  • Rychlost vakuování: 16 L / min
  • Maximální šířka sáčku: 28 cm
  • Funkce: automatická, manuální,
  • Zastavení, svařování

1 ks s doručením do 24 hod. (další na cestě - přesný dodací termín na poptávku)

Katalogové číslo: 10010403 Kategorie: Štítky: ,
Popis

Popis

Stroj na vakuové balení – 28cm – RCVG-28E

Chcete-li ochránit vaše potraviny a prodloužit jejich trvanlivost, sáhněte po vakuovačce RCVG-28E. Maso, zelenina, bylinky a omáčky si při vzduchotěsných podmínkách zachovají maximální čerstvost a umož přípravu chutných jídel v restauracích, hotelech nebo na cateringových akcích. Proces vakuování ochrání jídla a jiné produkty než kosmetika nebo elektronické součástky před prachem a znečištěním a ušetří vám místo.

Vakuovačka RCVG-28E od společnosti Royal Catering úplně vysaje vzduch uvnitř sáčku, ve kterém se nachází zboží. Byla speciálně vyvinuta pro profesionální použití v gastronomii. Uzavírací mechanismus se postará o to, aby nedošlo k poškození sáčku při odsávání vzduchu. Velikost sáčku z obalové fólie lze individuálně přizpůsobit až do šířky 28 cm. Po dosažení stavu vakua se otvor sáčku bezpečně uzavře 3-milimetrovým svarem. Oxidace zabrání vzniku procesů rozkladu, při kterých mohou vznikat houby nebo bakterie. Vaše potraviny tak zůstanou déle čerstvé a mohou být uskladněny v zmrazeném stavu dokonce několik měsíců.

Kryt vakuovačky je vyroben z ušlechtilé oceli a má ABS povrch, díky čemuž zařízení odpovídá nejvyšším hygienickým požadavkům. Vakuovačku lze ovládat pomocí intuitivního digitálního LED displeje, který vám umožní dosáhnout přesné a opakovatelné výsledky. Zařízení nabízí široké spektrum funkcí, se kterými bezpečně zabalíte vaše produkty. Pomocí funkce VACUUM se vakuování a uzavírání zboží uskutečňuje automaticky v rámci jednoho pracovního procesu. V případě, že potřebujete zastavit proces vakuování, je třeba stisknout tlačítko s funkcí CANCEL.

Funkce PULSE slouží na manuální regulaci nastavení vakuování a umožňuje individuální nastavení tlaku a délky vakuování. To představuje velkou výhodu zejména při potravinách nebo předmětech, které jsou citlivé na tlak. Mimo jiné zařízení disponuje také funkcí SEAL, která slouží k jednoduchému svařování obalové fólie.

Potraviny, které jsou vzduchotěsně zabalené, můžete nejen skladovat a zamrazit, ale stejně jsou vhodné i pro vaření metodou Sous-vide. Při daném procesu je jich zapotřebí dusit při mírné teplotě mezi 55 a 60 ° C po dobu až do 7 hodin. Díky této metodě pečující o rovnoměrné vaření zůstanou výživné látky obsažené v jídle a pokrmy budou mít výjimečnou chuť a aroma.

  • Vhodná na vzduchotěsné balení potravin, kosmetiky, elektronických součástek a dalších výrobků
  • Vhodná při metodách využívajících kapsa, jako např. marinování masa nebo vaření metodou Sous-vide
  • Prodlužuje trvanlivost a stará se o zachování chuti a aroma kávy, čaje a koření
  • Potraviny mohou být skladovány v mražené nebo dušené formě a ušetří vám místo
  • Maximální šířka sáčku až do 28 cm
  • Šířka sváru: 3 mm
  • Kryt z ušlechtilé oceli, ABS povrch
  • Intuitivní dotykový LED displej
  • Čtyři funkce: automatické vakuování, zastavení, manuální vakuování, svařování
Model RCVG-28E
Číslo produktu 10010403
Stav produktu Nový
Materiál Ušľachtilá oceľ, ABS
Napětí 230 V
Frekvence 50 Hz
Výkon 175 W
Vákuovací tlak 0,6 až 0,8 bar
Rychlost vakuování 16 L/min
Maximální šířka sáčku 28 cm
Šířka svaru 3 mm
Funkce Vakuum/Cancel/Pulse/Seal
Délka napájecího kabelu 1,2 m
Rozměry (D x Š x V) 15,00 x 34,00 x 7,00 cm
Hmotnost 1,30 kg
Rozměry zásilky (D x Š x V) 40,50 x 12,30 x 23,70 cm
Prepravní hmotnost 1,60 kg

Obsah balení:

  • Vákuovačka RCVG-28E
Doručení a platba

Způsoby doručení

  • Kurýr  PPL /GEIS - 126 Kč (ČESKO)
  • Kuriér DHL /GEIS - 186 Kč (SLOVENSKO)

Možnosti platby

  • Dobírka - Nejpoužívanější způsob platby. Peníze za zboží zaplatíte až při převzetí zboží doručovateli kurýrní služby.
  • Bankovní převod - Po přijetí Vaší objednávky Vám zašleme zálohovú faktúru. Za zboží zaplatíte předem na náš bankovní účet. Po přijetí platby odesíláme zboží s tím, že Vás informujeme o termínu, kdy zásilka dorazí. Pro veřejné instituce posíláme zboží ihned.
  • Platební karta (PayPal) - Po vytvoření objednávky jste přesměrováni na bezpečnou platební bránu banky, kde zadáte potřebné údaje. Pokud je transakce autorizována, platba proběhne okamžitě a zboží expedujeme nejpozději následující den, pokud je skladem.