Fermentační nádoba 60L | RCBM-60CF
Vysoce kvalitní fermentační nádoba RCBM-60CF pro oblast gastronomie od společnosti Royal Catering je ideální výbavou pro domácí pivovary a ambiciózních amatérských vinaře, ale je určena i pro profesionální použití. Všude kde se vaří pivo či kvasí víno, by neměla tato nádoba z chuťově neutrální ušlechtilé oceli chybět.
Popis produktu:
- Díky kuželovitému tvaru nádoby o objemu 60 l se od sebe perfektním způsobem oddělí kapaliny a sedimenty, které klesnou následně ke dnu.
- Díky dvojitému vypouštěcímu systému můžete vypouštět maximálně jednoduchým způsobem jak tekutiny, tak i usazeniny: sedimenty, jako jsou nadbytečné kvasnice vypouštíte podlahovým kohoutem, kapaliny bočním ventilem.
- Vestavěný teploměr k přesné kontrole teploty kvašení zobrazuje paralelně dvě jednotky a měří neustále v rozmezí 0 – 40 ° C resp. 0 – 104 ° F.
- Správnou teplotu kvašení udržuje chladící spirála, umístěná ve víku zařízení.
- Vyrovnání tlaku zajistíte plynovou trubkou, kterou zavedete otvorem ve víku, aniž byste museli otevírat vzduchotěsně uzavřen fermentační kotel a narušovat tak přívodem kyslíku proces kvašení.
- Ušlechtilou ocel, která je vhodná pro použití s potravinami, lze snadno čistit a je zde také zaručena ničím neovlivněná chuť vlastními silami připraveného piva či vína.
- Tři stabilní opěrné nohy jsou opatřeny černými ochrannými kryty, které chrání povrchy před poškrábáním.
- Přídavnou bezpečnost zajišťují tři upínací uzávěry, které pevně přidržují vzduchově těsné víko na nádrži.
- Díky držadlům umístěným na boku je možné tuto fermentační nádobu snadno přenášet a díky kompaktním rozměrům také snadno skladovat.
Nejdůležitější vlastnosti:
- prostorné – kapacita až 60 l
- univerzální – displej teploměru ve stupních Celsia (° C) a (° F)
- mobilní – díky dvěma držákům pohodlná přeprava
- jednoduché – snadno se čistí a ovládá
- s dlouhou životností – vysoce kvalitní design z robustní ušlechtilé oceli, která je vhodná pro použití s potravinami
Parametry:
- Výstupní kohoutek: ano
- Boční rukojeti: ano
- Systém dvojitého vypouštění: ano
- Počet nožiček: 3
- Boční zapínání: ano
- Otvor pro fermentační trubici: ano
- Výstupní ventil vzduchu: ano
- Materiál: nerezavějící ocel
- Rozsah teploty analogového teploměru: 0-40 ° C
- Objem: 60 L
- Jednotky teploty: ° C, ° F
- Rozměry (DxŠxV): 40 x 48 x 74 cm
- Hmotnost: 6.2 kg
- Přepravní rozměry: 52 x 52 x 75 cm