Výrobník ledových kostek 18 kg / 24 h | Master Frost C-180

Výrobník ledových kostek 18 kg / 24 h | Master Frost C-180

Výrobník ledových kostek 18 kg / 24 h Master Frost je efektivní zařízení doporučené pro použití v barech, hospodách, kavárnách a restauracích. Dokonale průhledné kostky ledu se šestihranným otvorem, vyrobené metodou rozprašování, zajišťují vysoký stupeň chlazení při minimálním ředění nápojů.

Master Frost je zkušeným inovátorem v oblasti chlazení, který je na trhu již několik desetiletí. Profesionální výrobník ledových kostek je produkt vyvinutý do nejmenších detailů, který ocení restaurátoři, barmanští mistři a freestylisti.

Vlastnosti produktu:

• Patentovaná výměna tepla – probíhá přes přídavný kondenzátor. Díky němu se teplota získaná z topného kompresoru využívá k rozmrazování sprchové desky, ze které padají vytvořené kostky ledu.
• Ekologický a energeticky úsporný – promyšlený design a aplikovaný patent zvyšují účinnost zařízení až o 45% ve srovnání s jinými zařízeními tohoto typu a spotřeba energie je o 35% nižší než standard. Vynikající transparentnost a tvar kostek, které jsou vytvořeny metodou nástřiku. Zespodu trysky s proudem vody rozprašují formu a vytvářejí led.
• Sendvičový mechanismus – plotna v horní části se zahřívá a uvolňuje vytvořené kostky ledu, které pak padají do zásobníku. Dokonale průhledné kostky mají tvar obloukového válce (Bell Shape). Pozoruhodný je zejména jejich střed – otvor ve tvaru šestiúhelníku kromě vizuálních kvalit zabraňuje rychlému tání ledu při přidávání do nápojů.
• Click On system – jeho použití vedlo k vytvoření snadno rozebíratelné konstrukce, což se promítá do rychlého čištění zařízení. Z důvodu hygieny zařízení trvá standardní postup pouze 15 sekund.
• Vysoká teplotní odolnost – ventilátory umístěné na přední straně zařízení umožňují podpultovou instalaci. Výrobník ledu pracuje volně s okolní teplotou dosahující 42 °C. Vysoká teplota venku ani teplo vznikající v zadní části kuchyně nejsou překážkou při zachování veškeré funkčnosti výrobníku ledu.
• Materiál – robustní pouzdro vyrobené z nerezavějící oceli AISI 304, která má jedinečné fyzikální a chemické vlastnosti: vykazuje vysokou odolnost vůči korozi a většině organických kyselin (např. ovoce). Interiér HIPS . Výhodou použitého materiálu je odolnost vůči nárazům a nízkým teplotám. Větrací otvory na přední straně krytu pro instalaci výrobníku ledu pod pracovní desku.
• Dokonale průhledné kostky se šestihranným otvorem vyrobené stříkáním – větší chladící plocha, delší doba chlazení nápoje při minimalizaci ředění
• Inovativní způsob výměny tepla přes přídavný kondenzátor – rekuperace tepla z kompresoru sloužícího k rozmrazování sprchové desky
• Prodloužená účinnost a životnost kompresoru

Technické parametry:

• Efektivní provoz zařízení až do teploty okolí 42 °C
• Nízká spotřeba energie
• Nastavení úrovně naplnění nádoby na led
• Nastavitelné nožičky
• Jednoduché čištění díky odnímatelným prvkům
• Včetně odměrky, přívodu vody a odtokové hadice
• Chladivo: R134A
• Denní kapacita: 18 kg
• Kapacita misky na led: 10-11 kg
• Rozměry: 400 × 400 × (V) 650 mm
• Výkon / napětí: 180 W / 230 V
• Hmotnost: 30 kg
• Souprava obsahuje plastovou naběračku a hadici pro přívod a odvod vody.