-32%
   Profesionál

Ponorný cirkulátor pro vaření sous vide SmartVide X | Sammic 1180160

Dostupnost:

Na objednávku cca o 5-8 pracovních dnů

+ u výrobce je stále skladem: 3 ks

Katalogové číslo: 1180160

  • Možnost uložení programů vaření přes Bluetooth
  • Rozsah teploty: 5–95 °C
  • Silný motor o výkonu 2000 W
  • LED displej, časovač a Bluetooth

Za nákup tohoto produktu získáte 5 000 body!49 999  73 470  (41 321  bez DPH)

Na objednávku cca o 5-8 pracovních dnů

MNOŽSTEVNÍ SLEVY POČET KUSŮ CENA
2% 2 - 9 48 999 
3% 10 + 48 499 

Ponorný cirkulátor pro vaření sous vide SmartVide X | Sammic 1180160

Ponorný cirkulátor pro vaření sous vide SmartVide X značky Sammic je profesionální gastronomické zařízení, které si povede skvěle v jakékoli kuchyni. Inovativní metoda vaření potravin při nízké teplotě s použitím vakuových sáčků umožňuje zachovat chuťové přednosti a výživové hodnoty vařených pokrmů. LED displej, časovač a Bluetooth spojení zajišťují, že se SmartVide X ovládá nesmírně intuitivně a jednoduše.

Popis produktu:

  • Cirkulátory SmartVide jsou inovativní zařízení umožňující přípravu pokrmů metodou sous vide
  • Díky spolehlivé konstrukci z nerezavějící oceli se skvěle uplatní v profesionální gastronomii
  • Precizní systém kontroly teploty umožňuje dosažení opakovatelných výsledků vaření zachováním chuťových předností, výživových hodnot a kvality a odpovídající textury potravin
  • Speciální metoda vaření pokrmů ve vakuových sáčcích bez kontaktu vařených potravin s vodou pozitivně ovlivňuje posílení aroma, zmírňuje ztrátu jejich objemu a umožňuje použití v sáčku vzniklého vývaru pro přípravu omáček
  • Možnost aromatizování oleje, tuku nebo jiných potravin s pomocí techniky sous vide
  • Na obsluhu nenáročný řídící panel, intuitivní menu
  • Voděodolný, barevný TFT displej ukazuje parametry vaření: čas, skutečnou a nastavenou teplotu
  • Přesnost měření: 0,01 °C
  • Časovač: 1 min-99 h, gradace: 1 min
  • Bluetooth připojení
  • Dokoupitelná sonda
  • Možnost změny výběru jednotek teploty: °C nebo °F
  • Možnost kalibrace zařízení
  • Autorestart
  • Ukazatel minimální hladiny vody chránící cirkulátory před poškozením
  • Pracovní režimy s časovačem – nepřerušovaná práce, nepřerušovaná práce s počítadlem času, se zadaným časem – sloužící k lepší organizaci práce
  • Možnost uložení programů vaření přes Bluetooth.
  • Konstrukce z nerezavějící oceli
  • Kryt ovládacího panelu a držadlo vyrobené z polyamidu vyztuženého skelným vláknem
  • Vhodný pro nádoby s max. obj. 56 l

Technické parametry:

  • Rozsah teploty: 5–95 °C
  • Podporované technické normy: bluetooth
  • Napětí: 230 V
  • Velikosti, které vyhovují: GN 2/1
  • Příkon (vstup) (W): 2000
  • Rozměry (mm): 125 x 148 x 385
  • Ovládací panel: digitální
  • Barva: stříbrná
  • Programovatelný: ano
  • Silný motor o výkonu 2000 W
  • Hmotnost: 4,2 kg
Katalogové číslo: 1180160 Kategorie: Štítky: ,
Značka: Sammic
Sammic

NÁKUPNÍ KOŠÍK

close