-27%
   Profesionál

Stroj na vakuové balení SE-310, 370 W, Sammic | 1140628

Dostupnost:

V současné době vyprodáno (termín na vyžádání)


Katalogové číslo: 1140628

  • Typ čerpadla: čerpadlo s olejovým chlazením
  • Příkon (vstup) (W): 370
  • Vakuová pumpa BUSCH
  • Výkonnost vakuové pumpy: 10 m3/h

Za nákup tohoto produktu získáte 7 590 body!75 895  103 905  (62 723  bez DPH)

V současné době vyprodáno (termín na vyžádání)

Hlídací kuchař 👨‍🍳 který upozorní na dostupnost !

Stroj na vakuové balení SE-310, 370 W, Sammic | 1140628

Vakuovačka SE-310 firmy Sammic je profesionální zařízení pro hermetické balení potravin. Dvojitá linie svaru zaručuje těsné uzavření. Model SE-310 je vybaven nejkvalitnější olejovou vakuovou pumpou firmy Busch.

Popis produktu:

  • Vakuově balené potraviny si déle zachovávají svěžest a jsou dokonale chráněny před působením vnějších faktorů (např. znečištění, vlhkost).
  • Navíc odsátí vzduchu umožňuje snížení objemu některých potravin.
  • Funkce svařování sáčků bez odsávání vzduchu umožňuje těsné balení delikátních potravin beze změny jejich struktury nebo potravin nepravidelného tvaru bez rizika jejich deformace.
  • Postupné vytváření vakua – používané v případě pórovitých potravin, zpracovaného masa, emulgovaných směsí s uvězněnými vzduchovými bublinkami.
  • Venkovní vakuové balení (Vac-Norm) – provedení procesu vyžaduje využití speciálních gastronádob. Pro využití funkce Vac-Norm je nezbytné zakoupení externí vakuové sestavy Vac-Norm, která se skládá z hadice a spojky s komorou vakuovačky.
  • Dry Oil: Vysoušení čerpadla – funkce umožňující udržování vysoké kvality oleje odstraňováním nadbytečné vlhkosti, díky čemuž může zařízení dosáhnout nejvyšší úrovně vytváření vakua.
  • Režim marinování – slouží k opakování cyklu vytváření vakua a uvolnění vzduchu ze sáčku, což umožňuje optimální marinování potravin v nejkratším možném čase.
  • Je vyroben z těch nejkvalitnějších materiálů, díky čemuž má dlouhou životnost a je odolný proti vnějším faktorům.
  • Průhledné víko umožňuje pozorovat celý proces balení.
  • Program odsávání kontrolovaný senzorem je určen především pro potraviny s jemnou strukturou.
  • Zařízení je vybaveno dvojitou svařovací lištou, která zajišťuje těsnost a stálost balení.
  • Komora je vyrobena z jednoho kusu oceli, což usnadňuje udržení baličky v čistotě.
  • Správný výkon, výkonné čerpadlo a objemná komora zajišťují rychlé balení potravin velkých rozměrů.
  • Digitální ovládací panel s velkým barevným displejem umožňuje nastavit teplotu svařování a parametry spojené s časem cyklu.
  • Baličky umožňují uzavírat sáčky s marinovanými výrobky zachováním jejich objemu, neboť balení probíhá bez odsávání vzduchu.
  • Barevný LCD displej o velikosti 3,9″
  • Podsvícená dotyková klávesnice je vyrobena z plastu odolného proti poškrábání
  • Max. tlak vakua: 2 mbar
  • Systém Bluetooth umožňující bezdrátové spojení se speciální aplikací
  • Délka lišty: 320 mm
  • Výkonnost vakuové pumpy: 10 m3/h
  • Výkonnost vakuové pumpy: 10 m3/h
  • Vakuová pumpa BUSCH

Technické parametry:

  • Rozměry (mm): 465 x 384 x 403 mm
  • Napětí: 230 V
  • Typ čerpadla: čerpadlo s olejovým chlazením
  • Příkon (vstup) (W): 370
  • Vnitřní rozměry (mm): 360 x 330 x 155
  • Hmotnost: 34 kg
Katalogové číslo: 1140628 Kategorie: Štítek:
Značka: Sammic
Sammic

NÁKUPNÍ KOŠÍK

close