Vodní lázeň RCBM-1/1-150A společnosti Royal Catering je určena pro profesionální použití, díky zařízení zůstává jídlo teplé po delší dobu.
Vodní lázeň je moderní elektrická nádoba ohřívaná vodou, udržující teplo. Voda se v tomto případě používá jako nosič tepla. Tímto způsobem se teplo optimálně předává potravinám, které se nemohou spálit, protože vodní lázeň o maximální teplotě 95°C nikdy nedosáhne bodu varu vody. Teplotu vodu lze nastavit v rozmezí 50-95°C.
Vodní lázeň společnosti Royal Catering má vyhřívanou nádrž na vodu, ve které je udržována vhodná teplota potravin umístěných v nádobách Gastronorm, které jsou k tomuto určené. Zařízení se vyznačuje odolnou konstrukcí a vysokou spolehlivostí. Ocel o vysoké kvalitě účinně chrání proti korozi a snadno se čistí. Vodní lázeň pracuje se vstupním napětím 230 V a má výkon 1200 W. Rychle a efektivně snížíte náklady na udržení požadované teploty potravin.
Funkce vodní lázně RCBM-1/1-150A společnosti Royal Catering:
Udržuje teplotu potravin
Splňuje vysoké požadavky gastronomie
Vysocekvalitní ušlechtilá ocel
Teplotu lze nastavit pomocí plně automatického zařízení pro udržení stálé teploty (50 až 95°C)
Snadné použití a čištění
Poznámka: Tato vodní lázeň se dodává bez GN nádob. Vhodné GN nádoby můžete koupit v našem obchodě.
Více informací o GN nádobách najdete v Bezpečnostním listu produktu.
S vodní lázní RCBM-1/1-150A společnosti Royal Catering získáte ekonomické zařízení z vysocekvalitních materiálů, splňující německé standardy. Žádný profesionální gastronom či šéfkuchař se bez něho neobejde!
Jsme přesvědčeni o vysoké kvalitě a spolehlivosti našich zařízení, proto na každý výrobek poskytujeme záruku 2 roky.
FUNKCE
Profesionální zařízení
Plně automatická kontrola teploty
Vysoká účinnost
Vysocekvalitní ušlechtilá ocel
Jemný proces zpracování
Snadné použití a čištění
Rychlá a bezpečná
Moderní design
Bez gastro nádob GN
Model | RCBM-1/1-150A |
Stav | Nová |
Vstupní napětí | 230 V, 1 fázové |
Výkon | 1200 W |
Objem | nádoba do hloubky 150 mm (není součástí dodávky) |
Rozměry (DXŠXV) | 56,00 x 33,00 x 24,50 cm |
Váha | 7,00 kg |
Rozměry balení (DxŠxV) | 61,50 x 37,00 x 27,00 cm |
Váha balení | 7,95 kg |