Vibrační stůl na čokoládu, 45 W, Royal Catering | RC-CMM02
Křupavé, lehké pralinkové skořápky a kakao, které se rozpouští v ústech: vibrační stůl na čokoládu Royal Catering to umožňuje. Udělat dokonalou čokoládu je výzva! S vibračním stolem však kakaovou hmotu spolehlivě zahustíte a vyhnete se vzduchovým sáčkům.
Popis produktu:
- Díky kompaktnímu designu můžete zařízení postavit na jakoukoli pracovní desku. Proto je vhodný i do malých čokoládoven a cukráren.
- Konstrukce je navíc velmi jednoduchá.
- Rychle a jednoduše vytřesete vzduchové bubliny z čokoládové hmoty pomocí kontinuální třepací plochy.
- Na tyčinkách naopak odstraníte přebytečnou čokoládu z forem při výrobě skořápek. To dává čokoládě požadovanou strukturu a stabilitu.
- Čokoládový vibrační stůl je vyroben z pevné a hygienické nerezavějící oceli a snadno se čistí.
- Pogumované nožičky snižují vibrace na pracovní ploše a chrání desku stolu před poškrábáním.
Technické parametry:
- Materiál: nerezavějící ocel
- Napájecí kabel [m]: 1.4
- Napětí [V]: 230
- Výkon [W]: 45
- Rozměry (DxŠxV): 57 x 29 x 36 cm
- Hmotnost: 8,6 kg
- Přepravní rozměry (DxŠxV): 59 x 37 x 39 cm
- Přepravní hmotnost: 10,24 kg