Řeznický nůž 5 – PROFI LINE – vykosťovací | KDS 1655
Mäsiarsky nůž 5 – PROFI LINE – vykosťovací | KDS 1655 je navržen a testován i pro náročné nasazení v průmyslové výrobě a splňuje dnešní vysoké hygienické požadavky. Je tedy vhodný pro profesionály, ale uplatnění najde i v kuchyních běžných domácností. Jeho čepel je vyrobena z kvalitní nerezavějící oceli N6MoV s přísadou molybdenu a vanadu, což prodlužuje životnost ostří a umožňuje dosažení vyšší tvrdosti (54-56 HRc). Moderní ergonomická rukojeť snižuje namáhavost práce, při zachování maximální bezpečnosti. Tento nůž lze mýt v myčce nádobí.
Dĺžka čepele Řeznický nůž 5 – PROFI LINE – vykosťovací je 125 mm, celková délka je 265 mm a celková hmotnost KDS 1655 je 83 g.
Nejdůležitější informace:
-
- Materiál čepele: nerezová ocel
- Údržba: vhodné pro mytí v myčce
- Materiál čepele s přísadou molybdenu a vanadu, což prodlužuje životnost ostří a umožňuje dosažení vyšší tvrdosti (54-56 HRc)
- Ergonomická rukojeť