Chladící pizza stůl – 379 l – žulová pracovní deska – 3 dveře

Chladící pizza stůl RCKT-136/70-6 od výrobce Royal Catering představuje vynikající chladící zařízení pro potřebu vaší gastronomie! Díky objemu 379 litrů do něho můžete ukládat velké množství potravin. Chladící stůl kombinuje uchovávání potravin v celkem osmi GN 1/6 nádobách (nejsou součástí dodávky) s praktickou pracovní plochou. Nádoby jsou vpředu a nahoře chráněny před znečištěním pomocí nástavce. Tento chladící stůl najde své místo všude, ať už v hotelu, restauraci, bistru nebo při cateringu.

Přístroj se nazývá často jako chladící pizza stůl, protože velká pracovní deska a GN nádoby normy 1/6 jsou ideálně vhodné pro rychlé a snadné kladení různých přísad na rozválené těsto. Pomocí chladicího stolu lze pokrmy nejprve skladovat v chladu a poté je připravovat na pracovní ploše.

Pracovní deska je vyrobena ze žuly, materiálu, který je zárukou nejvyšší odolnosti a životnosti než sotva jiný materiál. Žula vyniká mimo jiné svými hygienickými vlastnostmi, kromě toho ji lze používat jako odkládací plochu pro horké předměty, jako pánve, aniž by došlo k jejímu poškození.

Dobře čitelný digitální displej usnadňuje snadnou kontrolu teploty přístroje. Pomocí digitálního termostatu kontrolujete teplotu. Přístroj umožňuje nastavení požadované provozní teploty od 2 do 10°C. Široký teplotní rozsah umožňuje přizpůsobení specifickým výrobkům jako pivo, jablečné víno, sýry nebo dezerty.

Nemáte už místo pro další pokrmy a nápoje?! Žádný problém, protože chladící pizza stůl disponuje třemi úložnými komorami. Ty dovolují uchovávat a oddělovat čerstvé výrobky až po omáčky, polevy a přílohy na dosah ruky. Velké plochy polic vám poskytnou podporu při uspořádaném ukládání vašich potravin. Dveře z ušlechtilé oceli, opatřené gumovým těsněním, zavírají komoru a utěsňují ji.

Výkonný 306wattový kompresor zajišťuje rychlé dosažení a udržování požadované teploty. Moderní kompresor SECOP je energeticky velmi výkonný a spolehlivý. Vytváří méně hluku než běžné kompresory.

Chladící pizza stůl používá ekologické chladivo R290. Chladivo vykazuje hodnotu potenciálu poškození ozonu (ODP) 0 a hodnotu potenciálu globálního oteplování (GWP) 3. chladivo se vyznačuje vynikajícími termodynamickými vlastnostmi, které vedou k vysoké energetické účinnosti.

Chladící pizza stůl RCKT-136/70-6 je vyroben z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, která vyniká vysokou odolností, zaručuje dlouhou životnost a je odolná proti korozi a mechanickým poškozením. Materiál lze snadno a důkladně čistit, a vytváří tak dokonalý předpoklad pro hygienickou práci s potravinami. Chladící stůl je vybaven čtyřmi odolnými, výškově nastavitelnými nohama, které zajišťují vysokou stabilitu a bezpečnost při práci.

Díky své konstrukci lze chladící stůl přistavit ke stěně s minimálním odstupem 5 cm. Hlavní technické komponenty jsou zabudovány pod chladícími zásuvkami a jsou větrané čelními otvory, které jsou vyraženy do plechu skříně z ušlechtilé oceli. Na přední straně jsou také umístěny ovládací prvky: osvětlený spínač zap/vyp a klávesnice s LED displejem pro nastavení a kontrolu jednotlivých funkcí. Automatické odmrazování v pravidelných šestihodinových intervalech zajišťuje provoz bez údržby. Odmrazování lze začít v případě potřeby i manuálně.

Vaše výhody

objem 379 litrů: lze ukládat velké množství potravin
chladivo R290: vysoká energetická účinnost, ekologické
přesný digitální termostat – optimální rozsah teploty od 2 do 10°C
moderní kompresor SECOP: energeticky účinný a spolehlivý
3 různé chladící zásuvky pro skladování různých druhů potravin

Model: RCKT-136/70-6
Číslo artiklu: 10010922
Stav artiklu: Nový
Materiál skříně: Ušlechtilá ocel
Materiál dveří: Ušlechtilá ocel
Vnitřní materiál: Ušlechtilá ocel
Kapacita: 379 l
Napětí/frekvence: 230 V / 50 Hz
Výkon: 306 W
Jmenovitý proud: 2,5 A
Energetická spotřeba: 3,8 kWh / 24 h
AEC (roční spotřeba energie): 2012 kWh / rok
Hladina hluku: 42 dB
Stupeň krytí: I
Chladivo: R290
Teplotní rozsah: 2 ~ 10 °C
Druh dveří: Otočné dveře
Počet polic: 3
Velikost police: 56 x 32,5 cm
Počet chladicích zásuvek: 3
Délka elektrického kabelu: 1,55 m
Místo pro GN nádoby: Ano
Výškově nastavitelné nohy: Ano
Rozměry (DxŠxV): 70,00 x 136,50 x 107,00 cm
Hmotnost: 130,00 kg
Rozměry zásilky (DxŠxV): 74,00 x 140,00 x 122,00 cm
Hmotnost zásilky: 147,00 kg

Obsah balení:

Chladící pizza stůl RCKT-136 / 70-6
3 police
Návod k použití