Elektrická fritéza – 1 x 17 litrov | RCEF 15E

Elektrická fritéza – 1 x 17 litrov

Elektrická fritéza RCEF 15E od výrobce Royal Catering slouží k pohodlné přípravě různých druhů jídel. Je určena pro profesionální používání a výborně se hodí pro přípravu velkých objemů jídla během různých akcí v hotelích. Kromě toho ji využijete i ve stáncích s rychlým občerstvením na festivalech nebo trzích.

Podlouhlá elektrická fritéza pro přípravu velkých ryb a hranolků

Do fritézy se vejde 11 litrů a její celkový objem činí 17 litrů. Fritéza je velmi univerzální a hodí se zejména pro přípravu ryb, menších snacků nebo hranolků. Díky podlouhlému tvaru se do ní vejdou dokonce i celé ryby.

Výkonný 3000wattový topný prvek se postará o to, aby olej ve fritéze v krátké době dosáhl maximální teploty 200 °C. Pojistka se při vybrání topného prvku postará o automatické vypnutí fritézy a ochrání vás před nehodami. Gumové nožičky garantují bezpečnou polohu a ochranu před poškozením povrchu.

Fritovací koš má rozměry 29 x 21 x 15 cm a je vybaven tepelně izolovanou rukojetí. Zbytky, které vypadávají z fritovacího koše nebo klesají na dno fritézy, se shromažďují ve studené zóně nacházející se na dně a nedochází k jejich spalování. Olej si tak zachová svoji přirozenou chuť.

Fritéza vás zaujme svým moderním designem. Je vyrobena z ušlechtilé oceli s dlouhou životností, která je velmi odolná a díky hygienickým vlastnostem se optimálně hodí pro přípravu potravin. Hladké plochy a vyjímatelný topný prvek se starají o snadné čištění. Vypouštěcí zařízení umožňuje pohodlné a rychlé vypouštění oleje.

Vysocecitlivý termostat se stará o optimální regulaci a udržování konstantní teploty nádoby na olej. Tuto teplotu zařízení dosáhne v krátké době as minimální spotřebou energie. Víčko přispívá k udržování dosažené teploty a čistému pracovnímu prostředí.

Přehled vlastností produktu

• Velký podlouhlý koš o objemu 17 L
• Výkonný ohřívací prvek o výkonu 3000 wattů
• Lepší chuť a méně přepálený fritovací olej díky studené zóně
• Hygienická a odolná ušlechtilá ocel
• Termostat pro efektivní udržování teploty

Model: RCEF 15E
Číslo produktu: 10010421
Stav: Nový
Napětí: 230 V
Výkon: 3000 W
Rozměry koše (D x Š x V): 29 x 21 x 15 cm
Ohřívací teplota: 60 – 200 °C
Maximální množství oleje: 11 L
Maximální objem: 17 L
Materiál krytu: Ušlechtilá ocel
Materiál rukojetí: Plast
Maximální hmotnost: 3 kg
Délka fritování – 750 g: 5 min
Délka fritování – 1000 g: 7 min
Délka fritování – 1280 g: 10 min
Rozměry (D x Š x V): 30,00 x 69,50 x 37,50 cm
Hmotnost: 7,20 kg
Rozměry balení (D x Š x V): 58,00 x 35,00 x 40,00 cm
Přepravní hmotnost: 8,50 kg

Obsah balení:

• Fritéza RCEF 15E
• Koš s rukojetí
• Kryt
• Vypouštěcí kohoutek