-17%

Elektrická fritéza 700-E2110, 2× 11 l | Bartscher 286921

Dostupnost:

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)


Katalogové číslo: 286921

  • Dvě samostatné vany po 11 litrech
  • Výklopná nerezová topná tělesa pro snadné čištění
  • Bezpečnostní termostat a výpustný kohout na olej
  • Šířka pouze 600 mm, vhodná pro stojan / podstavec

109 696 Sleva −17% 132 164  90 658  bez DPH

Nejnižší cena za posledních 30 dní: 108 076 

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)

MNOŽSTEVNÍ SLEVYPOČET KUSŮCENA
2%2 - 9 107 502 
3%10 + 106 405 

Elektrická fritéza Bartscher 700-E2110 je výkonné stojanové zařízení ze série 700, které kombinuje velkou kapacitu s úspornou šířkou pouhých 600 mm. Dvě samostatné vany o objemu 11 litrů umožňují současné smažení různých druhů pokrmů bez přenosu chutí, díky čemuž je ideálním řešením pro restaurace, hotelové kuchyně, jídelny a provozy s vyšším výdejem porcí.

Hlavní vlastnosti

  • Dvě nezávislé fritovací vany o objemu 11 litrů a dva koše
  • Výkon 17,4 kW pro intenzivní profesionální používání
  • Výklopná nerezová topná tělesa pro jednoduché čištění dna vany
  • Zaoblené rohy van bez složitě přístupných koutů usnadňují údržbu a hygienu
  • Bezpečnostní termostat chránící proti přehřátí oleje
  • Manuální regulace teploty s kontrolkou dosažené teploty oleje
  • Výpustný kohout pro pohodlné a bezpečné vypouštění oleje
  • Celonerezové provedení z materiálu CNS 18/10 odolné proti korozi
  • Výškově nastavitelné nohy (850 až 900 mm) pro přesné vyrovnání na podlaze

Fritéza se dodává včetně 2 pokliček. Jako trojfázové zařízení (3 NAC) vyžaduje připojení kvalifikovaným elektrikářem na samostatný jištěný silový okruh. Otevřená spodní část (open) s hloubkou 600 mm a výškou 400 mm poskytuje praktický odkladací prostor a umožňuje sestavení do modulární sestavy s dalšími přístroji série 700.

SKU: 286921 Kategorie: Štítky: , Značka:
Značka: Bartscher
Bartscher

Klady a zápory

Dvě oddělené vany 11 l pro paralelní smažení bez míchání chutí
Výklopná topná tělesa a zaoblené rohy výrazně usnadňují čištění
Robustní celonerezové tělo CNS 18/10 vhodné pro náročný provoz
Bezpečnostní termostat a výpustný kohout zvyšují bezpečnost obsluhy
Úzká šířka 600 mm šetří místo a umožňuje modulární sestavy série 700

Trojfázové připojení (3 NAC) vyžaduje odbornou instalaci elektrikářem
Manuální regulace teploty bez digitálního displeje nebo časovače

Technické parametry

Počet van2
Objem vany11 litrů
Počet košů2
Objem koše5 litrů
Rozměry koše (Š × H)195 × 285 mm
Rozměry vany (Š × H × V)220 × 350 × 200 mm
Materiálnerez CNS 18/10
Topné tělesonerezové, výklopné
Regulace teplotymanuální, s kontrolkou
Bezpečnostní termostatano
Výpustný kohout na olejano
Připojení3 NAC (trojfázové)
Frekvence50 Hz
Výškově nastavitelné nohy850 – 900 mm
Rozměry (Š × H × V)600 × 700 × 850 mm
Hmotnost47,8 kg

Hmotnost61,6 kg
  • Horký olej způsobuje vážné popáleniny – manipulujte opatrně a nikdy nepřidávejte vodu.
  • Před smažením zkontrolujte hladinu oleje mezi značkami min a max, aby nedošlo k přetekání.
  • Olej vypouštějte pouze vychladlý přes výpustný kohout do vhodné nádoby.
  • Zařízení musí připojit odborník na uzemněný trojfázový obvod s odpovídajícím jištěním.
  • Fritézu umístěte na stabilní nehořlavý povrch v dostatečné vzdálenosti od hořlavých materiálů.

Na základě 0 recenzí

0.0 celkově
0
0
0
0
0

Recenzi mohou zanechat pouze přihlášení zákazníci, kteří si tento produkt zakoupili.

Zatím nejsou žádné recenze.

NÁKUPNÍ KOŠÍK

close