-17%

Infolinka 210 012 271 Po–Pá 9:00–15:30Rádi vám poradíme s výběrem i s objednávkou.

Elektrické fritézy

Elektrická fritéza 700-E2110, 2× 11 l | Bartscher 286921

Name: Elektrická fritéza 700-E2110, 2× 11 l | Bartscher 286921
Brand: Bartscher
SKU: 286921
Availability: BackOrder

Dostupnost:

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)

Katalogové číslo:286921

286921 (Katalogové číslo)

Dvě samostatné vany po 11 litrech
Výklopná nerezová topná tělesa pro snadné čištění
Bezpečnostní termostat a výpustný kohout na olej
Šířka pouze 600 mm, vhodná pro stojan / podstavec

Zobrazit celý popis

109 696 KčSleva −17% ~~132 164 Kč~~ 90 658 Kč bez DPH

Nejnižší cena za posledních 30 dní: 109 696 Kč

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)

MNOŽSTEVNÍ SLEVY	POČET KUSŮ	CENA
2%	2 - 9	2% 107 502 Kč
3%	10 +	3% 106 405 Kč

Záruka: spotřebitelé 2 roky (zákonná) · firmy 1 rok, není-li u produktu uvedeno jinak

Elektrická fritéza Bartscher 700-E2110 je výkonné stojanové zařízení ze série 700, které kombinuje velkou kapacitu s úspornou šířkou pouhých 600 mm. Dvě samostatné vany o objemu 11 litrů umožňují současné smažení různých druhů pokrmů bez přenosu chutí, díky čemuž je ideálním řešením pro restaurace, hotelové kuchyně, jídelny a provozy s vyšším výdejem porcí.

Hlavní vlastnosti

Dvě nezávislé fritovací vany o objemu 11 litrů a dva koše
Výkon 17,4 kW pro intenzivní profesionální používání
Výklopná nerezová topná tělesa pro jednoduché čištění dna vany
Zaoblené rohy van bez složitě přístupných koutů usnadňují údržbu a hygienu
Bezpečnostní termostat chránící proti přehřátí oleje
Manuální regulace teploty s kontrolkou dosažené teploty oleje
Výpustný kohout pro pohodlné a bezpečné vypouštění oleje
Celonerezové provedení z materiálu CNS 18/10 odolné proti korozi
Výškově nastavitelné nohy (850 až 900 mm) pro přesné vyrovnání na podlaze

Fritéza se dodává včetně 2 pokliček. Jako trojfázové zařízení (3 NAC) vyžaduje připojení kvalifikovaným elektrikářem na samostatný jištěný silový okruh. Otevřená spodní část (open) s hloubkou 600 mm a výškou 400 mm poskytuje praktický odkladací prostor a umožňuje sestavení do modulární sestavy s dalšími přístroji série 700.

SKU: 286921 Kategorie: Elektrické fritézy Štítky: Snack & Fastfood, Vybavení restaurace Značka: Bartscher

Základní údaje

Značka	Bartscher
Kategorie	Elektrické fritézy
Katalogové číslo	286921
EAN	4015613767475
Štítky	Snack & Fastfood, Vybavení restaurace

Rozměry a hmotnost

Rozměry koše (Š × H)	195 × 285 mm
Rozměry vany (Š × H × V)	220 × 350 × 200 mm
Výškově nastavitelné nohy	850 – 900 mm
Rozměry (Š × H × V)	600 × 700 × 850 mm
Hmotnost	47,8 kg

Balení a doprava

Hmotnost	61,6 kg

Vlastnosti

Počet van	2
Objem vany	11 litrů
Počet košů	2
Objem koše	5 litrů
Materiál	nerez CNS 18/10
Topné těleso	nerezové, výklopné
Regulace teploty	manuální, s kontrolkou
Bezpečnostní termostat	ano
Výpustný kohout na olej	ano
Připojení	3 NAC (trojfázové)

Napájení

Frekvence	50 Hz

Výhody a nevýhody

Dvě oddělené vany 11 l pro paralelní smažení bez míchání chutí
Výklopná topná tělesa a zaoblené rohy výrazně usnadňují čištění
Robustní celonerezové tělo CNS 18/10 vhodné pro náročný provoz
Bezpečnostní termostat a výpustný kohout zvyšují bezpečnost obsluhy
Úzká šířka 600 mm šetří místo a umožňuje modulární sestavy série 700

Trojfázové připojení (3 NAC) vyžaduje odbornou instalaci elektrikářem
Manuální regulace teploty bez digitálního displeje nebo časovače

Horký olej způsobuje vážné popáleniny – manipulujte opatrně a nikdy nepřidávejte vodu.
Před smažením zkontrolujte hladinu oleje mezi značkami min a max, aby nedošlo k přetekání.
Olej vypouštějte pouze vychladlý přes výpustný kohout do vhodné nádoby.
Zařízení musí připojit odborník na uzemněný trojfázový obvod s odpovídajícím jištěním.
Fritézu umístěte na stabilní nehořlavý povrch v dostatečné vzdálenosti od hořlavých materiálů.