Forma na chléb – ošatka 28 × 14 cm | Gastrokitchen

Forma na chléb – ošatka 28 × 14 cm | Gastrokitchen

Forma na chléb – ošatka 28 × 14 × 8 cm je tradiční pomůcka pro kynutí a tvarování domácího chleba. Pomáhá udržet tvar těsta, zlepšuje strukturu kůrky a zajišťuje rovnoměrné propečení.

• Rozměry: 28 × 14 × 8 cm
• Materiál: přírodní ratan

Ošatka je vyrobena z přírodního ratanu, který je lehký, odolný a umožňuje optimální proudění vzduchu při kynutí těsta. Povrch vytváří typický vzor na kůrce chleba, díky čemuž má chléb rustikální vzhled. Vhodná pro domácí i řemeslné pekárny.

Snadná údržba – po použití stačí nechat vyschnout nebo očistit kartáčem. Při pravidelném používání si udrží tvar i funkčnost po mnoho let.