Nůž Santoku 1905 – 18 cm | F.Dick 8194218K

Nůž Santoku 1905 – 18 cm | F.Dick 8194218K

• Nůž má mnoho využití při přípravě mořských plodů, masa i zeleniny.
• Speciální výbrus na čepeli vytváří vzduchové sáčky, které minimalizují přilnavost potravin k noži a umožňují mimořádně jemné řezy
• Exkluzivní designová série. Spojuje tradiční zpracování v moderním duchu s prvky historického designu. V roce 1905 Friedr. Dick vyvinul sérii kuchařských nožů s masivními spoji, které nahradily dosud používané nýty. Od roku 1905 se tento jedinečný design dále vyvíjel s použitím moderních materiálů a výrobních technik. Čepel je vyrobena ze speciální německé ušlechtilé oceli XcrMoVMn.
• Náročnou technologií tvrzení byl vyroben jedinečný, jemně disperzní ohebný materiál s dynamicky ostrou čepelí.

Parametry:

• Délka: 18 cm