Porcovací nůž – čepel 25 cm – Profi Line – černý | Hendi 844311

Porcovací nůž – čepel 25 cm – Profi Line – černý | Hendi 844311

Porcovací nůž – čepel 25 cm – Profi Line – černý | Hendi 844311 je určený ke krájení a porcování masa v profesionálních kuchyních. Dlouhá čepel umožňuje plynulé řezy i při zpracování větších kusů masa. Vyvážené provedení a tvarovaná černá rukojeť zajišťují pohodlnou manipulaci při každodenní práci.

Popis produktu:

• Univerzální použití – dlouhá a úzká čepel je vhodná k porcování masa a krájení na rovnoměrné plátky
• Odolná čepel – čepel je vyrobena z nerezové oceli X50CrMoV15 s obsahem chromu, molybdenu a vanadu. Je odolná proti korozi, dobře si udržuje ostří a lze ji znovu nabrousit
• Pohodlný úchop – vyvážená konstrukce a ergonomicky tvarovaná rukojeť zajišťují stabilní úchop při práci

Vlastnosti produktu:

• Určený ke krájení a porcování masa
• Vhodný také na větší kusy masa
• Čepel z nerezové oceli X50CrMoV15
• Odolný proti korozi
• Vhodný k opakovanému broušení
• Kovaný z jednoho kusu oceli
• Vyvážená konstrukce
• Ergonomicky tvarovaná černá rukojeť

Parametry:

• Celková délka: 380 mm
• Délka čepele: 250 mm
• Délka rukojeti: 130 mm
• Tloušťka čepele: 2,7 mm
• Šířka: 20 mm
• Materiál čepele: nerezová ocel X50CrMoV15
• Hmotnost: 170 g