-24%
NovinkaNovinkaNovinka v naší nabídce — buďte mezi prvními, kdo si ji vyzkouší.
Servírovací a transportní vozíkyMobilní varná stanice KST2200 Plus | Bartscher 107300
Dostupnost:
Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)
Katalogové číslo: 107300
- Mobilní stanice pro 2 stolní spotřebiče
- Integrovaná ventilace s uhlíkovým filtrem
- Skleněný nástavec a LED osvětlení
- Připojení 2× 230 V + 2× 400 V CEE
303 763 Kč 399 689 Kč (251 044 Kč bez DPH)Cena za poslední 30 dny je stejná jako aktuální.
Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)
| MNOŽSTEVNÍ SLEVY | POČET KUSŮ | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 297 688 Kč |
| 3% | 10 + | 294 650 Kč |
Zboží si můžete objednat také telefonicky v době PO-PÁ 9:00-15:30 na infolince 210 012 271
Mobilní varná stanice Bartscher KST2200 Plus je prémiové pojízdné pracoviště pro profesionální front cooking přímo před hosty. Díky integrované ventilaci s aktivním uhlíkovým filtrem nevyžaduje napojení na komínový odtah, takže vaříte i v prostorech bez vzduchotechniky. Je navržena pro osazení dvou stolních spotřebičů, od indukčního vařiče 230 V až po litinovou grilovací plotnu řady 650 na 400 V, což z ní dělá mimořádně flexibilní řešení pro catering, eventy, hotely a restaurační show cooking.
Hlavní vlastnosti
- Konstrukce z nerezové oceli CNS 18/10 odolná proti vlhku a intenzivnímu provoznímu zatížení
- Integrovaná ventilace se 4 filtry (uhlíkový, síťový, tukový, zeolitový) a 4stupňovou regulací ventilátoru
- Protiplamenný filtr typu A pro bezpečné odsávání výparů a tuků
- Skleněný nástavec (Š 1075 × H 740 × V 345 mm) s LED osvětlením a hygienickým ochranným sklem směrem k hostům
- Výbava 4× GN nádoba 1/9, hloubka 100 mm pro oleje, omáčky a kuchyňské náčiní
- Úložný prostor pod osazovacím výklenkem o rozměrech 805 × 600 × 150 mm
- Integrovaná elektrická pojistka a vypínač ON/OFF s kontrolkou
- 4 otočná kolečka, z toho 2 s brzdou pro stabilní a mobilní umístění
Stanice se připojuje přes 2× zásuvku 230 V a 2× CEE 400 V 16 A. Připojovací kabel, elektrické spotřebiče, podstavce a boční pracovní plochy nejsou součástí dodávky. Připojení napájecího kabelu musí na místě provést kvalifikovaný odborník.
Katalogové číslo: 107300
Kategorie: Servírovací a transportní vozíky
Štítky: Hotel, Vybavení restaurace
Brand: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Vaření přímo před hosty bez potřeby komínového odtahu
Univerzální pro spotřebiče 230 V i 400 V – ideální pro catering a eventy
Pojízdná na 4 kolečkách s brzdou, snadno přemístitelná
Hygienická nerez 18/10 a skleněný kryt s LED osvětlením
Praktická výbava: 4× GN nádoba a uzavřený úložný prostor
Účinné odsávání se 4 filtry a 4stupňovou regulací ventilátoru
Připojovací kabel, spotřebiče i boční plochy nejsou v dodávce
Připojení 400 V musí provést kvalifikovaný elektrikář
Technické parametry
| Materiál | nerezová ocel CNS 18/10 |
| Celkový příkon | 20 kW |
| Napětí | 400 V |
| Frekvence | 50/60 Hz |
| Provedení zásuvek | 2× 230 V, 2× 400 V 16 A CEE |
| Připojení spotřebičů | 3 NAC |
| Určeno pro | 2 stolní spotřebiče |
| Osvětlení | LED, na ochranném skle |
| Skleněný nástavec (Š × H × V) | 1075 × 740 × 345 mm |
| Filtry | uhlíkový, síťový, tukový, zeolitový (2 ks) |
| Protiplamenný filtr | typ A |
| Regulace ventilátoru | 4stupňová |
| Výbava | 4× GN 1/9 (100 mm), úložný prostor 805 × 600 × 150 mm |
| Kolečka | 4 otočná, 2 s brzdou |
| Rozměry (Š × H × V) | 1125 × 770 × 1265 mm |
| Hmotnost | 108,4 kg |
| Hmotnost | 108,4 kg |
|---|
- Připojení na 400 V a připojovací kabel musí instalovat kvalifikovaný elektrikář dle platných norem.
- Stanici zapojujte do uzemněných zásuvek 230 V a CEE 16 A se správným jištěním.
- Filtry pravidelně čistěte a vyměňujte, abyste předešli hromadění tuku a riziku vznícení.
- Při přesouvání zajistěte brzdy na kolečkách, aby těžká stanice (108,4 kg) neujela.
- Osazené spotřebiče a nádobí se při vaření silně zahřívají – hrozí popálení.
Související produkty
-
Kotlíky na polévku
Polévkový kotlík 5,4 l | Bartscher 100062
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)
- Nepřímý ohřev (vodní lázeň) bez připálení a škraloupu
- Vyjímatelná nerezová nádoba, snadné čištění, HACCP
- Plynulá regulace teploty 35–95 °C
- Dělené otočné víko s výřezem na naběračku; zapojení 230 V
Katalogové číslo: 100062 -
Ohřívače pod chafing a příslušenství
Chafing Dish – 1/1 GN | Bartscher 500482
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)
- Chromniklová ocel – odolné a hygienické provedení
- Stohovatelný design šetří místo při skladování a přepravě
- Jednostranný držák víka pro pohodlný přístup k jídlům
- Včetně 1× 1/1 GN vložky (65 mm) a 2 nádobek na palivovou pastu
Katalogové číslo: 500482 -
Chladící vitríny
Rotující chladicí vitrína na zákusky – 72 L | Bartscher 700207G
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)
- Rotující podstavec pro atraktivní prezentaci dezertů a zvýšení impulzního prodeje
- Celoobvodové dvojité zasklení a samostatně ovladatelné LED osvětlení
- Digitální regulace, rozsah 2–10 °C, automatické odmrazování a 2 ventilátory pro rovnoměrné chlazení
- Odnímatelný otočný koš s automatickým zastavením při otevření dvířek; 4 pevné police Ø 315 mm
Katalogové číslo: 700207G
