Pec na pizzu – 1 komora, 2000 W
S pecou na pizzu RCPO-2000-1PE od výrobce Royal Catering se vám podaří obratem ruky vykouzlit chutnou, dokřupava a dozlatova upečenou pizzu. Je určena pro profesionální použití v gastronomii. Pec je navíc vhodná i na pečení předem připravené hlubokozmražené pizzy. Pizza s rajčatovou omáčkou, obložením dle vlastního přání a roztátým sýrem upečená v této peci se stane potěšením pro smysly každého zákazníka.
Potěšte své zákazníky klasickými a kreativními variantami ve své italské pizzerii. Toto zařízení se kromě toho výborně hodí i do rychlých občerstvení nebo bufetů nabízejících italské speciality.
Díky kamennému podkladu se vám podaří dosáhnout nezaměnitelné italské chuti a aroma. Kamenný podklad ze šamotu o rozměrech 400 x 400 x 15 mm se stará o optimální distribuci tepla a je zárukou dokonale křupavé pizzy. V peci můžete upéct pizzu o průměru až 40 cm.
S výkonem 2000 W se vám podaří dosáhnout maximální teploty 350 °C. Teplota se dá nastavit individuálně díky dvěma otočným knoflíkům. K tomu, abyste mohli pizzu připravit podle vašich představ, disponují kamna odděleným přívodem tepla shora a zdola.
Pod knoflíky pro ovládání teploty se nachází otočný knoflík pro časovač a dva spínače pro nastavení tepla a zapnutí světla. Funkce časovače, která umožňuje zapnutí a automatické vypnutí kamen po uplynutí nastaveného času, vám umožní dodržet čas potřebný k upečení pizzy i ve stresových situacích. Tato funkce se postará o to, abyste vždy měli pod kontrolou časy pečení v rozsahu 0 – 120 minut. Kromě toho je samozřejmě možný i nepřetržitý provoz bez použití časovače.
Průhledné okénko umožňuje sledovat stupeň zhnědnutí pizzy a vyjmout ji včas díky teplovzdorným držadlům na dveřích. S těmito kamny budete moci svým zákazníkům vždy nabídnout čerstvě upečenou pizzu.
Technické parametry:
Model: RCPO-2000-1PE
Číslo produktu: 10010570
Stav: Nový
Napětí: 230 V/50 Hz
Výkon: 2000 W
Materiál: Ušlechtilá ocel, dno z kamene
Materiál: kamenných desek Šamot
Maximální průměr pizzy: 40 cm
Rozměry kamenných desek: 40 x 40 x 1,5 cm
Maximální teplota pečení: 350 °C
Délka kabelu: 1,38 m (s EU zástrčkou)
Rozměry (D x Š x V): 56,50 x 56,50 x 27,00 cm
Hmotnost: 21,70 kg
Rozměry balení (D x Š x V): 60,00 x 62,00 x 35,00 cm
Přepravní hmotnost: 24,00 kg
Obsah balení:
- Pec na pizzu RCPO-2000-1PE
- 1 kámen na pizzu