Pec na pizzu Neapolis – 6xø330 mm | MFNEAPOLIS6

Pec na pizzu Neapolis – 6xø330 mm | model: MFNEAPOLIS6

Pec na pizzu Neapolis – 6xø330 mm | MFNEAPOLIS6 je nejvýkonnější elektrická kamna na světě. NJe navržena speciálně pro pečení skutečné neapolské pizzy. Unikátní pečící nástroj s moderním a tradičním designem. Neapolis: první elektrický sporák na trhu s vlastnostmi kamen na dřevo. Trouba Neapolis kombinuje staletí zkušeností a dovedností, díky nimž je neapolská pizza mezinárodně známým symbolem životního stylu a jídla. Značka Moretti Forni se opírala o silné základy tradice a vyvinula nové způsoby komunikace dokonalosti do všech koutů světa. Cesta začala v srdci Neapole, kde se narodila neapolská pizza.

KVALITA VÝROBY
Na ochranu životního prostředí a snížení spotřeby energie jsme použili ty nejlepší materiály a inovativní technologie. Kamna Neapolis jsou vybavena softwarem regulujícím maximální výkon 14,7 kW. Díky tomuto řešení lze dosáhnout nejvyšší provozní teploty za 1 hodinu a 45 minut a udržet spotřebu energie na minimální hodnotě pouhých 6,5 kW/h. Izolační materiály, stylové povrchové úpravy z nerezavějící oceli, vývrt z odolné litiny, černá ocelová kapuce, šamotová deska biscotto di Sorrento a optimalizované topné prvky jsou detaily, díky nimž je Neapolis bezkonkurenční kamny.

VÝKON, JAKÝ POTŘEBUJETE
Naše zkušenosti nám umožnily navrhnout elektrická kamna, která je jediná ve své kategorii, která dosahuje nejvyšší možné teploty 510°C. Jak Moretti Forni jsme průkopníky na trhu. Náš produkt vám umožňuje upéct neapolskou pizzu za méně než minutu. Bez ohledu na to, zda je výsledkem tradiční pizza nebo plátky pizzy s tenkou kůrou, na křupavé kůře, trouba Neapolis vám dává sílu potřebnou k dosažení požadovaného výsledku. Vy rozhodujete, jakou teplotu potřebujete.

PRO PERFEKTNÍ PIZZU
Všechny druhy pizzy s dokonalým konečným výsledkem pokaždé. Trouba Neapolis je perfektní pomocí pro pizzerii. Vysoký výkon, spolehlivost a přesnost. Výkon je řízen prostřednictvím elektronického displeje, což znamená, že můžete nastavit teplotu podle potřeby a udržovat ji po požadovanou dobu bez jakýchkoli problémů. Kombinace řemeslných dovedností a inteligentního ovládání spolu s patentovanými pánvemi znamenají, že si můžete bez přerušení udržet perfektní vlhkost pro výrobu a pečení pizzy.

OVLÁDACÍ PANEL

• maximální teplota 510 ° C
• elektronická regulace teploty nezávislá na spodní a horní části komory
• termostat pro sledování teploty
• přední panel s digitálními teploměry chráněnými západkou

TECHNICKÉ PARAMETRY:

• Výrobce: Moretti Forni
• Rozměry (mm): 1084 x 1786 x 1995
• Napětí (V): 400 V (230 V na požádání)
• Výkon (W): 14,7 kW
• Hmotnost (kg): 252
• Rozměry komory (mm): 750 x 1130 x 150