V košíku nic není.
-24%
Pece na pizzu
Katalogové číslo: 2002121
Pizza pec NT 921 | Bartscher 2002121
Dostupnost:
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)
Katalogové číslo: 2002121
- Výkon 12 kW pro rychlé pečení
- Teplotní rozsah 85–450 °C pro autentickou pizzu
- Kapacita 12 pizz Ø 30 cm (2 × 6)
- Dvě samostatné pečicí komory, prosklená dvířka s osvětlením
62 247 KčSleva −24% 81 764 Kč 51 444 Kč bez DPHNejnižší cena za posledních 30 dní: 62 247 Kč
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)
| MNOŽSTEVNÍ SLEVY | POČET KUSŮ | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 61 002 Kč |
| 3% | 10 + | 60 380 Kč |
Zboží si můžete objednat také telefonicky v době PO-PÁ 9:00-15:30 na infolince 210 012 271
Pizza pec NT 921 | Bartscher 2002121
Pizza pec od výrobce Bartscher s výkonem 12 kW byla speciálně vyvinuta pro profesionální použití v gastro provozech. Představuje vynikající zařízení pro pečení 12 kusů pizzy současně. Díky kompaktní konstrukci a nadčasovému designu najde místo v každém stravovacím zařízení. Pec nabízí 2 pečicí komory pro pizzy o průměru 30 cm a je určena pro profesionální gastronomii.
Vlastnosti:
- Výkon: 12 kW
- Napětí: 400 V
- Frekvence: 50 Hz
- Teplotní rozsah: 85 °C až 450 °C
- Funkce trouby: horní i dolní ohřev
- Vnitřní rozměry: 910 × 610 × 140 mm
- Časovač: Ne
- Kontrolní okénko: Ano
- Vnitřní osvětlení: Ano
- Počet pečicích komor: 2
- Kapacita: 12 pizz Ø 30 cm (2 × 6)
- Série pizza pecí: NT
- Horní / dolní ohřev lze regulovat samostatně: Ano
- Termostatické analogové ovládání: Ne
- Izolace: vnitřní izolace z kamenné vlny
- Materiál pečicí plochy: šamotová žáruvzdorná hlína
- Barva: stříbrná
- Materiál: ocelový plech, lakovaný
- Rozměry: 1190 × 780 × 710 mm
- Hmotnost: 141,8 kg
Klady a zápory
Dvě nezávislé pečicí komory (2 × 6 pizz) – celkem 12 pizz Ø 30 cm pro vysoký provoz
Šamotová deska v každé komoře – křupavý spodek a rovnoměrné vyhřívání jako v tradiční peci
Teplota až 450 °C pro rychlé a autentické pečení tenkého těsta
Horní i dolní ohřev nastavitelný samostatně – možnost paralelního pečení různých druhů
Prosklená dvířka s osvětlením v obou komorách – kontrola pečení bez otevírání
Příkon 12 kW a 400 V připojení – vyšší provozní náklady a nutnost třífázového napájení
Větší rozměry a hmotnost vyžadují dostatek místa a pevný podklad
Technické parametry
| Počet pečicích komor | 2 |
| Kapacita | 12 pizz Ø 30 cm (2 × 6) |
| Celkový výkon | 12 kW |
| Napětí / frekvence | 400 V / 50 Hz (3-fázové) |
| Připojení | 3 NAC |
| Teplotní rozsah | 85 – 450 °C |
| Zobrazení teploty | analogové |
| Horní / dolní ohřev | samostatně ovladatelný |
| Materiál pečicí plochy | šamotová žáruvzdorná hlína |
| Izolace | vnitřní izolace z kamenné vlny |
| Materiál korpusu | ocelový plech, lakovaný |
| Vnitřní osvětlení | ano |
| Prosklená dvířka | ano |
| Vnitřní rozměry komory (Š × H × V) | 910 × 610 × 140 mm |
| Rozměry (Š × H × V) | 1190 × 780 × 710 mm |
| Hmotnost | 141,8 kg |
| Hmotnost | 157 kg |
|---|---|
| Rozměry | 119 × 78 × 71 cm |
- Pec dosahuje až 450 °C – povrch, dvířka i pečicí kámen zůstávají dlouho horké; riziko vážného popálení. Používejte ochranné rukavice.
- Vyžaduje pevné třífázové připojení 400 V realizované kvalifikovaným elektrikářem a řádné uzemnění; nepřipojujte do běžné zásuvky.
- Vzhledem k hmotnosti 141,8 kg umístěte pec na nosný, nehořlavý podklad a při manipulaci využijte více osob.
- Zajistěte dostatečný odstup od hořlavých materiálů a volný odvod tepla nad pecí.
- Před čištěním vždy vypněte pec a nechte ji zcela vychladnout; šamotový kámen nepokládejte na studenou vodu.
Na základě 0 recenzí
Recenzi mohou zanechat pouze přihlášení zákazníci, kteří si tento produkt zakoupili.
Zatím nejsou žádné recenze.