Řeznický nůž – 492 mm | Arcos 292425

Řeznický nůž – 492 mm | Arcos 292425

Řeznický nůž – 492 mm | Arcos 292425 je profesionální nůž určený k porcování a krájení syrového masa. Díky dlouhé čepeli a silné, stabilní řezné hraně poskytuje přesné vedení řezu a pohodlnou manipulaci při každodenní práci. Nůž patří do série Arcos 2900, která spojuje ergonomii, odolnost a pohodlné používání.

Čepel z martenzitické nerezové oceli NITRUM® se vyznačuje vysokou tvrdostí, dlouhou životností ostří a zvýšenou odolností vůči korozi. Texturovaná protiskluzová rukojeť z polypropylenu s antibakteriální úpravou BACTIPROOF SILVER® podporuje bezpečné a pohodlné používání i při intenzivní práci.

Vlastnosti produktu:

• Čepel z nerezové oceli NITRUM®
• Silná a stabilní řezná hrana
• Zvýšená tvrdost čepele a odolnost vůči korozi
• Ergonomická rukojeť z polypropylenu
• Texturovaný protiskluzový povrch rukojeti
• Antibakteriální úprava rukojeti BACTIPROOF SILVER®
• Tvrdost přibližně 55 HRC
• Certifikace NSF
• Nevhodný do myčky nádobí

Parametry:

• Celková délka: 492 mm
• Délka čepele: 350 mm
• Délka rukojeti: 142 mm
• Šířka: 50 mm
• Tloušťka: 2,5 mm
• Materiál: nerezová ocel, polypropylen (PP)