Vykosťovací nůž Supra, 140 mm, Ambrogio Sanelli | S307.014
Nože Ambrogio Sanelli z řady Supra jsou určeny pro profesionální kuchaře a řezníky.
Popis produktu:
- Čepele vyrobené z vysoce kvalitní nerezavějící oceli NITRO-B, v níž přídavek částic dusíku výrazně zlepšuje antikorozní vlastnosti a konečnou tvrdost po tepelném vylepšení
- Ergonomické rukojeti z odolného plastu SEBS: flexibilní, odolné vůči povětrnostním vlivům, ozonu a UV záření
- Jsou sterilizovatelné a vysoce odolné vůči nárazům a korozi
- Nejsou vhodné do myčky nádobí.
- Tvrdost 56-58 HRC
Parametry:
- Délka rukojeti: 132 mm
- Rozměry: 280 x 32 x 20 mm
- Délka čepele: 140 mm
- Tloušťka: 3 mm