Vysokorychlostní trouba Snackjet 500 | Bartscher 120768

Vysokorychlostní trouba Bartscher Snackjet 500 kombinuje cirkulaci horkého vzduchu s mikrovlnnou funkcí, díky čemuž připraví jídlo výrazně rychleji a s nižší spotřebou energie než klasická trouba – a to bez kompromisů na chuti. Ať už grilujete, pečete, opékáte nebo zapékáte, se 78 přednastavenými programy a možností vytvářet vlastní recepty zvládne snacky, panini, pizzu i plnohodnotná teplá jídla. Je ideální pro systémovou gastronomii, bistra, pekařství, kavárny a catering, kde se cení rychlost výdeje a stálá kvalita.

Hlavní vlastnosti

• Kombinace konvekce (horký vzduch) a mikrovlnné funkce pro rychlou a rovnoměrnou přípravu
• 78 přednastavených programů plus vlastní, programovatelné recepty (až 10 fází na program)
• Dotykový 7″ barevný displej s otočným ovládáním, zobrazení 8 receptů na obrazovku
• Rozsah teplot 25 – 280 °C s přesnou regulací po 0,1 °C a rychlým náběhem za 8 minut
• Rychlost ventilátoru nastavitelná od 10 % do 100 % v krocích po 10 %
• USB port pro ukládání a import programů včetně obrázků pokrmů
• Nerezová varná komora i tělo, vnitřní výška 185 mm, stupeň krytí IPX3
• Indikátor čištění filtru a připomenutí údržby, automatické start/stop přes dveřní kontakt

Trouba se zapojuje do běžné zásuvky 230 V a díky výškově nastavitelným nohám se snadno vyrovná i na nerovném povrchu. Zásuvné připojení příslušenství a 5 individuálně konfigurovatelných kategorií pokrmů usnadňují každodenní obsluhu i zaškolení personálu.