-15%

Vysokorychlostní trouba Snackjet 500 | Bartscher 120768

Dostupnost:

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)


Katalogové číslo: 120768

  • Kombinace horkého vzduchu a mikrovln pro rychlou přípravu
  • 78 programů, dotykový 7″ barevný displej
  • Teplota 25–280 °C, příkon 3,5 kW
  • Nerezová komora, náběh za 8 min.

168 561  198 307  (139 307  bez DPH)

Nejnižší cena za posledních 30 dní: 168 561 

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)

MNOŽSTEVNÍ SLEVYPOČET KUSŮCENA
2%2 - 9 165 190 
3%10 + 163 504 

Vysokorychlostní trouba Bartscher Snackjet 500 kombinuje cirkulaci horkého vzduchu s mikrovlnnou funkcí, díky čemuž připraví jídlo výrazně rychleji a s nižší spotřebou energie než klasická trouba – a to bez kompromisů na chuti. Ať už grilujete, pečete, opékáte nebo zapékáte, se 78 přednastavenými programy a možností vytvářet vlastní recepty zvládne snacky, panini, pizzu i plnohodnotná teplá jídla. Je ideální pro systémovou gastronomii, bistra, pekařství, kavárny a catering, kde se cení rychlost výdeje a stálá kvalita.

Hlavní vlastnosti

  • Kombinace konvekce (horký vzduch) a mikrovlnné funkce pro rychlou a rovnoměrnou přípravu
  • 78 přednastavených programů plus vlastní, programovatelné recepty (až 10 fází na program)
  • Dotykový 7″ barevný displej s otočným ovládáním, zobrazení 8 receptů na obrazovku
  • Rozsah teplot 25 – 280 °C s přesnou regulací po 0,1 °C a rychlým náběhem za 8 minut
  • Rychlost ventilátoru nastavitelná od 10 % do 100 % v krocích po 10 %
  • USB port pro ukládání a import programů včetně obrázků pokrmů
  • Nerezová varná komora i tělo, vnitřní výška 185 mm, stupeň krytí IPX3
  • Indikátor čištění filtru a připomenutí údržby, automatické start/stop přes dveřní kontakt

Trouba se zapojuje do běžné zásuvky 230 V a díky výškově nastavitelným nohám se snadno vyrovná i na nerovném povrchu. Zásuvné připojení příslušenství a 5 individuálně konfigurovatelných kategorií pokrmů usnadňují každodenní obsluhu i zaškolení personálu.

Klady a zápory

Výrazná úspora času i energie díky kombinaci horkého vzduchu a mikrovln
78 hotových programů plus možnost vytvářet vlastní pro konzistentní výsledky
Intuitivní dotykové ovládání s 7″ barevným displejem a obrázky pokrmů
Přesná regulace teploty po 0,1 °C v rozsahu 25–280 °C
Celonerezové provedení a stupeň krytí IPX3 pro snadnou údržbu
Napájení 230 V – bez potřeby třífázového připojení

Vyšší hmotnost 68,8 kg vyžaduje pevné a nosné umístění
Mikrovlnná funkce vyžaduje použití vhodného (nekovového) nádobí

Technické parametry

Funkcekombinace horkého vzduchu + mikrovlny (konvekce)
Počet programů78 přednastavených + vlastní
Počet magnetronů1
Příkon3,5 kW
Rozsah teplot25 – 280 °C (krok 0,1 °C)
Čas náběhu8 min.
Rychlost ventilátoru10 – 100 % (krok 10 %)
Displejdotykový 7″ barevný, otočné ovládání
USB připojeníukládání/import programů včetně obrázků
Materiál komory/tělanerezová ocel
Vnitřní výška185 mm
Stupeň krytíIPX3
Napětí/frekvence230 V / 50–60 Hz
Rozměry (Š × H × V)465 × 675 × 615 mm
Hmotnost68,8 kg
  • Varná komora, dvířka i nádobí jsou během a po provozu horké – hrozí popálení, používejte ochranné rukavice.
  • V mikrovlnném režimu nikdy nevkládejte kovové nádobí ani nádoby s kovovým dekorem.
  • Přístroj připojujte do uzemněné zásuvky 230 V a dbejte na neporušený přívodní kabel.
  • Před čištěním troubu vypněte a nechte vychladnout; dodržujte indikace čištění filtru.
  • Těžký přístroj (68,8 kg) umístěte na pevnou, rovnou a nosnou plochu a vyrovnejte nastavitelnými nohami.

NÁKUPNÍ KOŠÍK

close