Konvektomat – 5 X GN 1/1 – EPM-0511E

Konvektomat – 5 X GN 1/1 – EPM-0511E

Konvektomat – 5 X GN 1/1 – EPM-0511E je zařízení, které je vhodné pro přípravu a úpravu jídla a je určeno pro restaurace a pod.

Vlastnosti produktu:

• Rozměr: 870 x 810 x 690 mm (šxhxv)
• Příkon elektro: 6,3 kW/400 V
• Kapacita: 5 x GN 1/1 / 5 x EN 600×400
• Tvorba páry: nástřikem
• Ovládání: manuální
• Funkce:
  • horký vzduch 50-280°C
  • napařování 50-110°C
  • kombi cyklus 50-270°C
• Manuální nastavení času, teploty, vhkosti
• Vnitřní osvětlení komory
• 2 rychlosti ventilátoru
• Autoreverz ventilátoru
• Manuální ovládání odvětrávací klapky
• Příslušenství na objednávku:
  • ruční externí sprcha