-14%

Kuchyňské roboty, planetární mixéry

Planetární mixér 7 l, 1,2 kg těsta, AS | Bartscher 101923

Name: Planetární mixér 7 l, 1,2 kg těsta, AS | Bartscher 101923
Brand: Bartscher
SKU: 101923
Availability: OutOfStock

Dostupnost:

V současné době vyprodáno (termín na vyžádání)

Katalogové číslo: 101923

Nerezová mísa 7 l, 1,2 kg těsta
Planetární míchání, 5 rychlostí
Zdvih mísy a ochrana proti stříkání
Časovač do 30 min, digitální displej

23 748 Kč ~~27 614 Kč~~ (19 627 Kč bez DPH)

Nejnižší cena za posledních 30 dní: 23 748 Kč

V současné době vyprodáno (termín na vyžádání)

Planetární mixér Bartscher s objemem mísy 7 litrů je profesionální stolní robot určený do pekáren, cukráren, restauračních kuchyní a cateringu. Díky planetárnímu pohybu metly, která obíhá po celém obvodu mísy a zároveň rotuje kolem vlastní osy, dokonale zpracuje i hutnější těsta – na jednu dávku zvládne až 1,2 kg těsta. Kombinuje výkon, robustní ocelovou konstrukci a jednoduchou obsluhu pro každodenní intenzivní provoz.

Hlavní vlastnosti

Odnímatelná nerezová mísa s objemem 7 litrů, kapacita těsta až 1,2 kg na dávku
Planetární převod s ozubenými koly pro rovnoměrné promíchání po celém obvodu mísy
Plynulé nastavení v 5 rychlostních stupních otočným ovladačem
Páka pro zvedání mísy usnadňuje vkládání surovin i výměnu nástrojů
Integrovaná ochrana proti stříkání udržuje pracoviště čisté
Časovač 1 až 30 minut a přehledný digitální displej s přesností na 1 minutu
Ochrana proti přetížení motoru a bezpečnostní spínač pro dlouhou životnost
V dodávce 3 nástroje z nerezové oceli: drátěná metla, hnětací hák a plochý míchač

Tělo přístroje je vyrobeno z oceli se smaltovaným povrchem, který se snadno čistí a odolává náročnému provozu. Mixér se připojuje do běžné zásuvky 230 V / 50 Hz, takže nevyžaduje žádnou speciální instalaci – stačí jej postavit na pevnou pracovní desku a zapojit.

SKU: 101923 Kategorie: Kuchyňské roboty, planetární mixéry Štítky: Pekařské vybavení, Vybavení cukrárny, Vybavení restaurace Značka: Bartscher

Značka: Bartscher

Klady a zápory

Vysoká kapacita 1,2 kg těsta a mísa 7 l zvládnou i větší dávky
Planetární míchání zaručuje rovnoměrný výsledek bez ručního škrábání mísy
Zdvih mísy a odnímatelná nádoba výrazně usnadňují práci i čištění
Ochrana proti přetížení a bezpečnostní spínač prodlužují životnost motoru
Tři nerezové nástroje v ceně pokryjí šlehání, hnětení i míchání
Připojení do běžné zásuvky 230 V bez speciální instalace

S hmotností 20,6 kg jde o těžší stolní stroj, který vyžaduje pevnou pracovní plochu

Technické parametry

Objem mísy	7 l
Kapacita těsta na dávku	1,2 kg
Materiál mísy	nerezová ocel
Mísa odnímatelná	ano
Počet rychlostí	5 stupňů
Pohon	planetární, ozubené převody
Časovač	1 – 30 min (krok 1 min)
Digitální displej	ano
Ochrana proti stříkání	ano
Ochrana proti přetížení	ano
Bezpečnostní spínač	ano
Příkon	0,65 kW
Napětí / frekvence	230 V / 50 Hz
Materiál těla	ocel, smaltovaná
Rozměry (Š × H × V)	440 × 335 × 510 mm
Hmotnost	20,6 kg

Před výměnou nástrojů nebo vyjmutím mísy vždy vypněte přístroj a vyčkejte na úplné zastavení metly.
Nikdy nesahejte do mísy během chodu – rotující nástroje mohou způsobit poranění.
Používejte ochranu proti stříkání a nepřetěžujte mixér nad uvedenou kapacitu těsta.
Přístroj umístěte na pevnou a rovnou plochu, aby se při hnětení hutného těsta neposouval.
Připojujte výhradně do uzemněné zásuvky 230 V; při poškození kabelu přístroj nepoužívejte.