Klady a zápory
Vymíchá až 12 kg těsta v 16 l nerezové míse – vhodné pro tuhá pizza a chlebová těsta
Výklopná hlava a odnímatelná mísa se senzorem – pohodlné vyjímání, dávkování a čištění
Nerezový hnětací hák a nerezová mísa – odolné, hygienické, vhodné pro HACCP
Povrch odolný proti poškrábání – udrží vzhled i při intenzivním provozu
Připojení do běžné zásuvky 230 V, příkon 0,75 kW – bez nutnosti silnoproudu
Pouze 1 rychlostní stupeň bez časovače, ochrany motoru a bezpečnostního spínače – určen pro základní hnětení tuhých těst
Technické parametry
| Max. dávka těsta | 12 kg |
| Objem mísy | 16 l |
| Příkon | 0,75 kW |
| Napětí / frekvence | 230 V / 50 Hz |
| Počet rychlostí | 1 (jednorychlostní) |
| Materiál mísy | nerezová ocel |
| Materiál hnětacího háku | nerezová ocel |
| Výklopná hlava | ano |
| Odnímatelná mísa | ano |
| Rozpoznání mísy senzorem | ano |
| Povrchová úprava | lakovaný, odolný proti poškrábání |
| Barva | bílá |
| Připojení | zástrčka (do běžné zásuvky) |
| Rozměry (Š × H × V) | 350 × 650 × 620 mm |
| Hmotnost | 65 kg |
| Hmotnost | 73 kg |
|---|
| Rozměry | 35 × 65 × 62 cm |
|---|