Stroj na rozpuštění a ohřívání čokolády 2×1/3 GN | Maxima 09374050

Stroj na rozpuštění a ohřívání čokolády 2×1/3 GN | Maxima 09374050

Tavárna čokolády je vybavena 2 x 1/3 GN nádobami. Nejprve naplňte nádržku na vodu na správnou hladinu, poté vyměňte nádoby GN a počkejte, dokud se nedosáhne správné teploty. Potom naplňte GN nádoby čokoládou a nechte ji rozpustit na požadovanou teplotu. Má konstantní teplotu a zajišťuje, aby se čokoláda nespálila. Teplota se nastavuje pomocí snadno použitelného displeje. Tavárna čokolády je zcela vyrobena z nerezavějící oceli a snadno se čistí pomocí odnímatelných nádob GN.

Vlastnosti výrobku:

• Robustní a pevný povrch
• Variabilní termostat 0°C až 60°C
• Konstantní teplota
• Kontrolka teploty
• Vybaven odtokem vody a páry
• Stojí na 4 pryžových nožičkách
• Velice odolná konstrukce
• Hygienický design

Specifikace výrobku:

• Hmotnost: 8,5 kg
• Množství čokolády na nádobu: 5 kg
• Rozměry zařízení: 410 x 490 x 160 mm
• Celkový elektrický výkon: 1,5 kW
• Napájení: 230 V / 50 Hz / 1 Fáze 1 500 Watt