Udržovací vitrína – parní – 1,8 kW | Scholl 3701

Udržovací vitrína – parní – 1,8 kW | model: Scholl 3701

Udržovací vitrína – parní – 1,8 kW | Scholl 37011 je zařízení, které slouží k regeneraci a udržování pokrmů. Vitrína obsahuje otočné dveře, 5 perforovaných zásuvů, přepínač Zap. / Vyp. a variabilní regulátor teploty.

Vitrína je primárně určena na knedlíky, ale je vhodná i pro následující jídla: klobásy a párky (i Vídeňské, Frankfurtské, Lyonské apod.), játra, vařené a dušené maso, rýži, brambory, těstoviny, zeleninu a pod.

Vlastnosti produktu:

• Rozměr: 400 x 400 x 680 mm (šxhxv)
• Příkon elektro: 1, 8 kW/230 V
• Počet polic: 4
• Zásuvy vhodné pro GN 2/3 – 65 mm
• Provedení police: roštová
• Regulace teploty: 30-110°C
• Zvlhčování z nádoby
• Vhodná k udržování pařených buchet, knedlíků