-1%
Řada PROFESIONÁLŘada PROFESIONÁLProfesionální řada do náročného gastro provozu — nejvyšší výkon, životnost a spolehlivost při každodenním intenzivním používání.
Indukční vařičeVestavný indukční vařič IK 35-EB | Bartscher IK 35-EB
Dostupnost:
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)
Katalogové číslo: 105829
- Teplotní rozsah 60–240 °C pro přesné vaření
- 10 úrovní výkonu pro flexibilní regulaci
- Ochrana proti přehřátí a detekce nádoby
- Výkon 3,5 kW, napětí 230 V – zapojení do běžné sítě
9 975 Kč 10 117 Kč (8 244 Kč bez DPH)Nejnižší cena za posledních 30 dní: 9 975 Kč
Skladem u výrobce (obvykle doručení do 5-9 pracovních dnů)
| MNOŽSTEVNÍ SLEVY | POČET KUSŮ | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 9 776 Kč |
| 3% | 10 + | 9 676 Kč |
Vestavný indukční vařič – 3,5 kW – 230 V | model: Bartscher IK 35-EB
Vestavný indukční vařič 3,5 kW – 230 V | Bartscher IK 35-EB od společnosti Bartscher je vhodný pro použití v bufetech, cateringu i ve food truckech. Tento výkonný indukční vařič s odděleným ovládacím panelem je ideální pro vestavbu podle vašich potřeb.
Technické parametry:
- Teplotní rozsah: od 60 °C do 240 °C
- Počet teplotních úrovní: 10
- Interval nastavení teploty: 20 °C
- Průměr varné zóny: 240 mm
- Výkon varné zóny max.: 3500 W
- Výkon: 3,5 kW
- Napětí: 230 V
- Frekvence: 50/60 Hz
- Připojení zařízení: připojitelné
- Řídicí jednotka: elektronická, otočný regulátor, dotykové ovládání
- Počet varných ploch: 1
- Typ varné plochy: indukční
- Kontrolky: zapnutí/vypnutí, výkon, teplota
- Šířka skleněné plochy: 310 mm
- Hloubka skleněné plochy: 330 mm
- Ochrana proti přehřátí: ano
- Digitální displej: ano
- Vypínač: ano
- Snímač teploty jádra: ne
- Barva: stříbrná, černá
- Možnost instalace: ano
- Rozpoznání nádoby: ano
- Tlačítko zamknutí (dětská pojistka): ne
- Počet výstupních úrovní: 10
- Vlastnosti: oddělený ovládací panel, délka kabelu 0,8 m
- Materiál varné plochy: sklo
- Regulace: výkonu, teploty
- Materiál: nerezová ocel CNS 18/10
- Šířka: 370 mm
- Hloubka: 390 mm
- Výška: 118 mm
- Hmotnost: 6,5 kg
Katalogové číslo: 105829
Kategorie: Indukční vařiče
Štítky: Hotel, Jídelna, kantýna, Vybavení restaurace
Brand: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Vestavná indukční zóna s plným výkonem 3,5 kW pro profesionální vzhled pultu
Regulace teploty 60–240 °C v krocích po 20 °C pro přesné temperování
Oddělený ovládací panel (kabel 0,8 m) pro ergonomické umístění ovládání
Detekce nádoby a ochrana proti přehřátí pro bezpečný provoz
Kombinované ovládání dotykem i otočným regulátorem a 10 výkonových stupňů
Tělo z nerezové oceli CNS 18/10, provoz na 230 V bez nutnosti silnoproudu
Pouze jedna varná zóna – pro paralelní vaření je potřeba další jednotka
Vyžaduje výřez a pevnou vestavbu do pultu – není mobilní řešení
Technické parametry
| Typ varné zóny | indukční, vestavná |
| Počet varných zón | 1 |
| Maximální výkon | 3500 W (3,5 kW) |
| Počet výkonových stupňů | 10 |
| Počet teplotních stupňů | 10 |
| Teplotní rozsah | 60–240 °C |
| Krok nastavení teploty | 20 °C |
| Průměr varné zóny | 240 mm |
| Rozměry sklokeramického pole (Š × H) | 310 × 330 mm |
| Nosnost varné zóny | 30 kg |
| Ovládání | elektronické, otočný regulátor, dotykové (Touch) |
| Digitální displej | ano |
| Rozpoznání nádoby | ano |
| Ochrana proti přehřátí | ano |
| Materiál těla | nerezová ocel CNS 18/10 |
| Napětí / frekvence | 230 V / 50–60 Hz |
| Oddělený ovládací panel | ano, délka kabelu 0,8 m |
| Rozměry (Š × H × V) | 370 × 390 × 118 mm |
| Hmotnost | 6,5 kg |
| Hmotnost | 6,5 kg |
|---|---|
| Rozměry | 37 × 39 × 11,8 cm |
- Povrch varné zóny a dno nádob zůstávají po vaření horké – riziko popálení.
- Indukční pole může ovlivnit činnost kardiostimulátorů – osoby s těmito přístroji se poraďte s lékařem.
- Na zapnutou varnou plochu nekladte kovové předměty (příbory, poklice) – rychle se zahřejí.
- Při vestavbě zajistěte dostatečné větrání a dodržte doporučené odstupy, aby nedošlo k přehřátí.
- Připojujte přístroj do uzemněné zásuvky 230 V; ovládací panel a kabel chraňte před vodou a teplem.
Související produkty
-
-
-
Indukční vařiče
Indukční vařič 5000 D | Hendi 239322
Skladem 1 ks s expedicí do 24 - 48 hod .
- Vhodný pro hrnce o průměru od 140 mm do 280 mm
- Digitální nastavení teploty a čas na dotykovém displeji
- Má snadno čistitelný filtr zadržující mastnotu a 2 ventilátory
- Rozměry: 398 x 515 x (H) 168
- Výkon: 5000 W
Katalogové číslo: 239322 -
