V košíku nic není.
-17%
Sporáky a vařiče
Katalogové číslo: 115059
Elektrický sporák 650 B700 EBO, 4 sklokeramické plotny | Bartscher 115059
Dostupnost:
Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)
Katalogové číslo: 115059
- 4 sklokeramické plotny, celkový výkon 12,2 kW
- Vestavěná elektrická trouba 1/1 GN s grilem a cirkulací
- Celonerezová konstrukce z nerezové oceli 18/10
- Rozměry 700 × 650 × 870 mm – vhodný do varné linky série 650
127 562 KčSleva −17% 153 689 Kč 105 423 Kč bez DPHNejnižší cena za posledních 30 dní: 127 562 Kč
Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)
| MNOŽSTEVNÍ SLEVY | POČET KUSŮ | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 125 010 Kč |
| 3% | 10 + | 123 735 Kč |
Elektrický stojanový sporák Bartscher ze série 650 kombinuje čtyři sklokeramické varné plotny s plnohodnotnou elektrickou troubou v jednom robustním celku. Je určen pro profesionální provozy – restaurace, hotelové a závodní kuchyně, kde se vaří intenzivně každý den. Modulární design série umožňuje sporák volně kombinovat s dalšími spotřebiči a flexibilně uspořádat varnou linku.
Hlavní vlastnosti
- Čtyři sklokeramické varné zóny: 2 × Ø 220 mm, 1 × Ø 180 mm a 1 × Ø 145 mm s rozložením výkonu 2 × 2,5 kW, 1 × 1,8 kW a 1 × 1,2 kW
- Elektrická trouba ve formátu 1/1 GN s příkonem 4,2 kW a teplotním rozsahem 110 – 280 °C
- Dvě funkce trouby: cirkulace horkého vzduchu a horní/dolní ohřev s grilovací funkcí
- V balení 1 rošt a 1 plech pro okamžité uvedení do provozu
- Celonerezová konstrukce z nerezové oceli 18/10 – odolná a hygienicky snadno čistitelná
- Hladký sklokeramický povrch varné desky bez spár pro rychlé otření
- Stojanové provedení s pracovní výškou vhodnou pro profesionální linku
- Optimalizovaná spotřeba energie a vysoký celkový výkon 12,2 kW
Sporák se připojuje na třífázové napětí 400 V / 50 – 60 Hz (připojení 3 NAC). Vzhledem k výkonu a typu připojení doporučujeme instalaci a zapojení kvalifikovaným elektrikářem do provozu s odpovídajícím jištěním.
SKU: 115059
Kategorie: Sporáky a vařiče
Štítky: Hotel, Jídelna, kantýna, Vybavení restaurace
Značka: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Čtyři samostatné sklokeramické zóny umožňují současné vaření i při vyšším provozním zatížení
Vestavěná trouba 1/1 GN s grilem a cirkulací rozšiřuje možnosti přípravy pokrmů
Nerezové provedení 18/10 je odolné a hygienicky snadno udržovatelné
Modulární šířka 700 mm se snadno začlení do varné linky série 650
Hladká sklokeramika se čistí jednoduchým setřením bez spár
Vyžaduje třífázové připojení 400 V a odbornou instalaci elektrikářem
Technické parametry
| Typ přístroje | elektrický stojanový sporák s troubou |
| Série | 650 |
| Počet varných plotýnek | 4 |
| Typ plotýnek | sklokeramika |
| Velikost plotýnek | 2 × Ø 220 mm, 1 × Ø 180 mm, 1 × Ø 145 mm |
| Rozložení výkonu plotýnek | 2 × 2,5 kW, 1 × 1,8 kW, 1 × 1,2 kW |
| Typ trouby | elektrická, 1/1 GN |
| Funkce trouby | cirkulace vzduchu, horní/dolní ohřev s grilem |
| Teplotní rozsah trouby | 110 – 280 °C |
| Příkon trouby | 4,2 kW |
| Rozměry trouby (Š × H × V) | 570 × 490 × 295 mm |
| Obsah balení | 1 rošt, 1 plech |
| Celkový výkon | 12,2 kW |
| Napětí / frekvence | 400 V / 50 – 60 Hz |
| Materiál | nerezová ocel 18/10 |
| Rozměry (Š × H × V) | 700 × 650 × 870 mm |
| Hmotnost | 64 kg |
- Varné plotny i dno nádobí zůstávají po vaření horké – nebezpečí popálení při dotyku.
- Dvířka a vnitřek trouby jsou během a po pečení horké, používejte chňapky nebo ochranné rukavice.
- Připojení smí provést pouze kvalifikovaný elektrikář na uzemněné třífázové připojení 400 V s vhodným jištěním.
- Na zapnuté plotny neukládejte prázdné nádoby ani hořlavé předměty a dodržujte odstup od stěn.
- Před čištěním vypněte spotřebič a nechte vychladnout, nepoužívejte agresivní abraziva na sklokeramiku.
