-17%

Sporáky a vařiče

Elektrický sporák 700 B1200 | Bartscher 286247

Name: Elektrický sporák 700 B1200 | Bartscher 286247
Brand: Bartscher
SKU: 286247
Availability: BackOrder

Dostupnost:

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)

Katalogové číslo: 286247

6 litinových ploten, výkon 19,25 kW
Multifunkční elektrická trouba 58 l (GN 1/1)
Nerez 18/10, modulární řada 700
Spodní skříňka s křídlovými dveřmi

126 311 Kč ~~152 182 Kč~~ (104 389 Kč bez DPH)

Cena za poslední 30 dny je stejná jako aktuální.

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)

MNOŽSTEVNÍ SLEVY	POČET KUSŮ	CENA
2%	2 - 9	2% 123 785 Kč
3%	10 +	3% 122 521 Kč

Elektrický sporák Bartscher řady 700 je robustní profesionální zařízení pro velkokuchyně, restaurace a hotelové provozy, kde se vaří denně ve velkých objemech. Kombinuje šest výkonných litinových ploten s prostornou multifunkční troubou v jedné sestavě, takže pokryje přípravu polévek, omáček, masa i pečení na jednom místě. Celonerezová konstrukce z nerezové oceli 18/10 zaručuje dlouhou životnost a snadnou hygienu i při nepřetržitém provozu.

Hlavní vlastnosti

6 litinových varných ploten o průměru 220 mm pro rovnoměrné a stabilní teplo
Celkový příkon 19,25 kW pro rychlé rozehřátí velkých hrnců
Multifunkční elektrická trouba o objemu 58 litrů s vnitřkem z nerezové oceli
Varná komora trouby ve formátu GN 1/1 s regulací teploty 100 až 300 °C
Spodní skříňka s křídlovými dveřmi a odvodem par pro dodatečný úložný prostor
Modulární konstrukce řady 700 – přizpůsobitelná individuálním potřebám kuchyně
Výškově nastavitelné nohy s možností nastavení až do 900 mm
Rozestup roštů v troubě 90 mm pro flexibilní rozmístění plechů

Sporák se připojuje na třífázové napětí 400 V / 50–60 Hz a vyžaduje pevné připojení kvalifikovaným elektrikářem. Díky výškově nastavitelným nohám se snadno vyrovná na nerovném podkladu a zapojí do stávajícího vybavení profesionální kuchyně.

SKU: 286247 Kategorie: Sporáky a vařiče Štítky: Hotel, Jídelna, kantýna, Vybavení restaurace Značka: Bartscher

Značka: Bartscher

Klady a zápory

Šest plnohodnotných ploten zvládne i špičkové zatížení provozu
Prostorná trouba 58 l ve formátu GN 1/1 pro gastronádoby
Odolná celonerezová konstrukce 18/10 – dlouhá životnost a snadná hygiena
Modulární řada 700 umožňuje sestavit větší varnou linku
Výškově nastavitelné nohy pro přesné vyrovnání na místě
Litinové plotny rovnoměrně akumulují a rozvádějí teplo

Vysoký příkon 19,25 kW vyžaduje pevné připojení na 400 V a odpovídající jistič
Vysoká hmotnost 112,8 kg ztěžuje manipulaci a přemisťování

Technické parametry

Počet varných ploten	6
Typ ploten	elektrické, litinové
Velikost ploten	6 × Ø 220 mm
Celkový příkon	19,25 kW
Napětí / frekvence	400 V / 50–60 Hz
Příkon trouby	3,65 kW
Objem trouby	58 litrů
Multifunkční trouba	ano
Materiál vnitřku trouby	nerezová ocel
Teplotní rozsah trouby	100 až 300 °C
Formát varné komory	GN 1/1
Rozměry trouby (Š × H × V)	535 × 370 × 290 mm
Materiál konstrukce	nerez 18/10
Výškově nastavitelné nohy	ano, až do 900 mm
Rozměry (Š × H × V)	1200 × 700 × 850 mm
Hmotnost	112,8 kg

Varné plotny a dvířka trouby zůstávají po vaření dlouho horké – hrozí opaření, používejte ochranné rukavice.
Spotřebič musí na 400 V pevně připojit kvalifikovaný elektrikář přes samostatně jištěný obvod.
Zařízení musí být řádně uzemněno podle platných elektro norem.
Při vysoké hmotnosti 112,8 kg zajistěte přepravu a instalaci více osobami nebo technikou.
Sporák umístěte na pevný nehořlavý povrch a vyrovnejte výškově nastavitelnými nohami.