-17%

Sporáky a vařiče

Elektrický sporák 700 | Bartscher 287431

Name: Elektrický sporák 700 | Bartscher 287431
Brand: Bartscher
SKU: 287431
Availability: BackOrder

Dostupnost:

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)

Katalogové číslo: 287431

4 sklokeramické plotny, výkon 12,85 kW
Multifunkční elektrická trouba 58 l
Konstrukce z nerezové oceli CNS 18/10
Výškově nastavitelné nohy 850 – 900 mm

144 687 KčSleva −17% ~~174 322 Kč~~ 119 576 Kč bez DPH

Nejnižší cena za posledních 30 dní: 144 687 Kč

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)

MNOŽSTEVNÍ SLEVY	POČET KUSŮ	CENA
2%	2 - 9	2% 141 793 Kč
3%	10 +	3% 140 346 Kč

Zboží si můžete objednat také telefonicky v době PO-PÁ 9:00-15:30 na infolince 210 012 271

Elektrický sporák Bartscher ze série 700 je robustní profesionální varný blok se 4 sklokeramickými plotnami a vestavěnou multifunkční elektrickou troubou. Díky odolné nerezové konstrukci CNS 18/10 a celkovému výkonu 12,85 kW zvládne náročný provoz restaurací, hotelových kuchyní, jídelen i cateringu. Modulární konstrukce série 700 umožňuje sestavit varnou linku přesně podle potřeb provozu.

Hlavní vlastnosti

4 sklokeramické varné zóny s povrchem SCHOTT CERAN, každá o průměru Ø 210 mm
Výkon ploten 4 × 2,3 kW, hladký povrch se snadno čistí
Vestavěná multifunkční elektrická trouba s objemem 58 litrů a horkým vzduchem (cirkulace)
Příkon trouby 3,6 kW, provozní teplota od 100 °C
Vnitřní prostor trouby 745 × 550 × 290 mm s roztečí roštů 90 mm
Integrovaný odvod par pro lepší pracovní prostředí
Tělo z masivní nerezové oceli CNS 18/10 odolné vůči korozi
Výškově nastavitelné nohy v rozsahu 850 – 900 mm pro přesné vyrovnání linky

Sporák je samostatně stojící jednotka určená k pevnému připojení k elektrické síti 400 V / 50 Hz (připojení 3 NAC). Instalaci a připojení doporučujeme svěřit kvalifikovanému elektrikáři v souladu s platnými normami.

SKU: 287431 Kategorie: Sporáky a vařiče Štítky: Jídelna, kantýna, Vybavení restaurace Značka: Bartscher

Značka: Bartscher

Klady a zápory

Vysoký celkový výkon 12,85 kW pro rychlé vaření ve velkých objemech
Sklokeramické plotny SCHOTT CERAN se snadno čistí a rovnoměrně topí
Multifunkční trouba s horkým vzduchem a objemem 58 l v jednom přístroji
Robustní nerezová konstrukce CNS 18/10 vhodná do náročného provozu
Integrovaný odvod par zlepšuje komfort práce
Výškově nastavitelné nohy umožňují přesné zapojení do varné linky

Vyžaduje pevné připojení na třífázovou síť 400 V odborným elektrikářem
Vyšší hmotnost 83,2 kg ztěžuje manipulaci a přesuny

Technické parametry

Počet varných zón	4 sklokeramické plotny
Typ ploten	sklokeramika SCHOTT CERAN
Velikost ploten	4 × Ø 210 mm
Rozložení výkonu ploten	4 × 2,3 kW
Celkový výkon	12,85 kW
Typ trouby	elektrická, multifunkční
Funkce trouby	horký vzduch (cirkulace)
Příkon trouby	3,6 kW
Objem trouby	58 litrů
Vnitřní rozměry trouby (Š × H × V)	745 × 550 × 290 mm
Rozteč roštů	90 mm
Provozní teplota od	100 °C
Odvod par	ano
Materiál	nerezová ocel CNS 18/10
Napětí / frekvence	400 V / 50 Hz
Připojení	3 NAC
Výškově nastavitelné nohy	850 – 900 mm
Rozměry (Š × H × V)	800 × 700 × 850 mm
Hmotnost	83,2 kg

Sklokeramické plotny i dno nádobí zůstávají po vaření horké – hrozí popálení, dokud povrch nevychladne.
Spotřebič musí být připojen do uzemněné třífázové sítě 400 V kvalifikovaným elektrikářem podle platných norem.
Horký vzduch a páry unikající z trouby při otevření dveří mohou způsobit opaření – otevírejte opatrně.
Okolo sporáku dodržujte bezpečné odstupy od snadno vznětlivých materiálů a zajistěte dostatečné větrání.
Před čištěním nechte plotny i troubu zcela vychladnout a odpojte spotřebič od napájení.