-17%

Elektrický sporák 900 se 4 plotnami OU | Bartscher 299215

Dostupnost:

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)


Katalogové číslo: 299215

  • 4 litinové plotny, výkon 16 kW
  • Plynulá regulace teploty pro přesné vaření
  • Nerezová ocel CNS 18/10, řada 900
  • Otevřená spodní skříň, krytí IPX4

112 248  135 239  (92 767  bez DPH)

Cena za poslední 30 dny je stejná jako aktuální.

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)

MNOŽSTEVNÍ SLEVYPOČET KUSŮCENA
2%2 - 9 110 003 
3%10 + 108 881 

Elektrický sporák 900 se 4 plotnami OU značky Bartscher je profesionální stojanový varný blok ze série 900, vyrobený z kvalitní nerezové oceli CNS 18/10. Díky čtyřem robustním litinovým plotnám a celkovému výkonu 16 kW zvládne intenzivní provoz ve velkokapacitních kuchyních restaurací, hotelů, jídelen a cateringových provozů. Otevřená spodní skříň poskytuje praktický odkládací prostor na nádobí po ruce.

Hlavní vlastnosti

  • 4 čtvercové litinové plotny o rozměru 300 × 300 mm pro rovnoměrný a stabilní přenos tepla
  • Celkový výkon 16 kW s rozložením 4 × 4 kW na každou zónu
  • Plynulá (bezstupňová) regulace teploty pro přesné řízení vaření
  • Tělo a konstrukce z hygienické nerezové oceli CNS 18/10 odolné proti korozi
  • Otevřená spodní skříň (open) jako úložný prostor pod varnou plochou
  • Výškově nastavitelné nožky v rozsahu 855 až 900 mm pro vyrovnání na nerovné podlaze
  • Krytí IPX4 zajišťuje odolnost proti stříkající vodě při údržbě
  • Stojanové provedení (upright unit) připravené pro samostatné umístění

Sporák se připojuje do třífázové sítě 400 V (připojení 3 NAC) a vyžaduje instalaci kvalifikovaným elektrikářem. Robustní litinová varná plocha a celonerezová konstrukce řady 900 jsou konstruovány pro dlouhou životnost při každodenním profesionálním nasazení.

SKU: 299215 Kategorie: Štítky: , , Značka:
Značka: Bartscher
Bartscher

Klady a zápory

Vysoký výkon 16 kW vhodný pro velkokapacitní vaření
Robustní litinové plotny s dlouhou životností
Plynulá regulace teploty pro přesné vaření
Hygienická a odolná nerezová ocel CNS 18/10
Otevřená spodní skříň jako praktický odkladací prostor
Výškově nastavitelné nožky pro stabilní ustavení

Vyžaduje třífázový přívod 400 V a odbornou instalaci
Vysoká hmotnost 115 kg ztěžuje manipulaci a přesun

Technické parametry

Počet ploten4
Typ plotenlitinové, čtvercové
Rozměr ploten300 × 300 mm
Celkový výkon16 kW
Rozložení výkonu4 × 4 kW
Regulace teplotyplynulá (bezstupňová)
Napětí / frekvence400 V / 50–60 Hz
Typ připojení3 NAC
Materiálnerezová ocel CNS 18/10
Spodní skříňotevřená
Výškově nastavitelné nožkyano, 855 – 900 mm
Krytí (IP)IPX4
Provedenístojanové
Rozměry (Š × H × V)800 × 900 × 900 mm
Hmotnost115 kg
  • Litinové plotny zůstávají po vaření dlouho horké – hrozí popálení při dotyku.
  • Spotřebič smí zapojit výhradně kvalifikovaný elektrikář do třífázové sítě 400 V s uzemněním.
  • Před čištěním sporák vždy odpojte od elektrické sítě a nechte úplně vychladnout.
  • Navzdory krytí IPX4 nečistěte zařízení proudem vody pod tlakem ani parním čističem.
  • Při manipulaci s hmotností 115 kg zajistěte dostatek osob nebo vhodnou techniku, aby nedošlo k úrazu.

NÁKUPNÍ KOŠÍK

close