Elektrický sporák 900 se 4 plotnami OU značky Bartscher je profesionální stojanový varný blok ze série 900, vyrobený z kvalitní nerezové oceli CNS 18/10. Díky čtyřem robustním litinovým plotnám a celkovému výkonu 16 kW zvládne intenzivní provoz ve velkokapacitních kuchyních restaurací, hotelů, jídelen a cateringových provozů. Otevřená spodní skříň poskytuje praktický odkládací prostor na nádobí po ruce.
Hlavní vlastnosti
- 4 čtvercové litinové plotny o rozměru 300 × 300 mm pro rovnoměrný a stabilní přenos tepla
- Celkový výkon 16 kW s rozložením 4 × 4 kW na každou zónu
- Plynulá (bezstupňová) regulace teploty pro přesné řízení vaření
- Tělo a konstrukce z hygienické nerezové oceli CNS 18/10 odolné proti korozi
- Otevřená spodní skříň (open) jako úložný prostor pod varnou plochou
- Výškově nastavitelné nožky v rozsahu 855 až 900 mm pro vyrovnání na nerovné podlaze
- Krytí IPX4 zajišťuje odolnost proti stříkající vodě při údržbě
- Stojanové provedení (upright unit) připravené pro samostatné umístění
Sporák se připojuje do třífázové sítě 400 V (připojení 3 NAC) a vyžaduje instalaci kvalifikovaným elektrikářem. Robustní litinová varná plocha a celonerezová konstrukce řady 900 jsou konstruovány pro dlouhou životnost při každodenním profesionálním nasazení.















































































































