-17%
299421
NovinkaNovinkaNovinka v naší nabídce — buďte mezi prvními, kdo si ji vyzkouší.

Elektrický sporák 900 se 4 plotnami OU | Bartscher 299421

Dostupnost:

V současné době vyprodáno (termín na vyžádání)
Katalogové číslo: 299421

  • 4 sklokeramické plotny SCHOTT CERAN, výkon 11 kW
  • Otevřený spodní díl (OU) pro uskladnění nádobí
  • Nerezové provedení CNS 18/10, stupeň krytí IPX4
  • Plynulá regulace teploty a výškově nastavitelné nohy

135 218 Kč 162 914 Kč (111 750 Kč bez DPH)

Cena za poslední 30 dny je stejná jako aktuální.

V současné době vyprodáno (termín na vyžádání)

Hlídací kuchař 👨‍🍳 který upozorní na dostupnost !

Elektrický sporák Bartscher ze série 900 je profesionální varné centrum se 4 sklokeramickými plotnami SCHOTT CERAN, určené pro velkokapacitní provozy s vysokou zátěží. Robustní konstrukce z kvalitní nerezové oceli CNS 18/10 a celkový výkon 11 kW z něho dělají spolehlivé řešení do restaurací, hotelů a závodních kuchyní, kde se vaří denně a ve velkých objemech.

Hlavní vlastnosti

  • 4 varné zóny se sklokeramikou SCHOTT CERAN, každá s průměrem 280 mm
  • Celkový výkon 11 kW s rozdělením 4 × 2,75 kW na zónu
  • Plynulá (bezstupňová) regulace teploty pro přesné vaření
  • Celonerezové tělo z kvalitní oceli CNS 18/10 odolné vůči korozi
  • Otevřený spodní díl (OU) pro praktické uskladnění hrnců a pánví
  • Výškově nastavitelné nohy v rozsahu 855 až 900 mm pro vyrovnání do linky
  • Stupeň krytí IPX4 – ochrana proti stříkající vodě při čištění
  • Sklokeramické pole s rozměry 335 × 720 mm pro velkou varnou plochu

Sporák je určen pro intenzivní profesionální provoz a doplňuje modulární sestavu série 900. Připojuje se na třífázové vedení 400 V (3N AC), 50–60 Hz – instalaci svěřte kvalifikovanému elektrikáři. Díky otevřenému podstavci a nastavitelným nohám se snadno zapojí do stávající varné linky.

Katalogové číslo: 299421 Kategorie: Štítky: , , Brand:
Značka: Bartscher
Bartscher

Klady a zápory

Vysoký výkon 11 kW zvládne velké nádobí a trvalý provoz
Odolné celonerezové provedení CNS 18/10 vhodné do náročného gastro prostředí
Sklokeramika SCHOTT CERAN se snadno čistí a rovnoměrně přenáší teplo
Plynulá regulace umožňuje přesné nastavení od dušení po prudké opečení
Otevřený spodní díl poskytuje praktické úložiště přímo pod sporákem
IPX4 a nastavitelné nohy usnadňují čištění a montáž do linky

Vyžaduje třífázové připojení 400 V a odbornou instalaci
Vysoká hmotnost 115 kg ztěžuje manipulaci a přepravu

Technické parametry

Počet varných ploten 4
Typ ploten sklokeramické SCHOTT CERAN
Průměr ploten 4 × Ø 280 mm
Celkový výkon 11 kW
Rozdělení výkonu 4 × 2,75 kW
Regulace teploty plynulá (bezstupňová)
Napětí / frekvence 400 V (3N AC) / 50–60 Hz
Připojení 3 NAC
Materiál tělesa nerez CNS 18/10
Materiál varné desky SCHOTT CERAN®
Sklokeramické pole (Š × H) 335 × 720 mm
Spodní díl otevřený (OU)
Stupeň krytí IPX4
Výškově nastavitelné nohy 855 – 900 mm
Rozměry (Š × H × V) 800 × 900 × 900 mm
Hmotnost 115 kg
  • Plotny a dno nádobí zůstávají po vaření dlouho horké – hrozí popálení, nedotýkejte se povrchu bez ochrany.
  • Spotřebič musí připojit kvalifikovaný elektrikář na třífázové vedení 400 V s uzemněním.
  • Sklokeramický povrch chraňte před pádem těžkých předmětů, aby nedošlo k prasknutí.
  • Zařízení umístěte na pevný, vodorovný a nehořlavý podklad a zajistěte nastavitelné nohy.
  • Při čištění dodržte stupeň krytí IPX4 – neostřikujte spotřebič vysokotlakou vodou přímo do elektrických částí.

Související produkty

  • Plynový sporák se 2 hořáky s otevřenou skříní | 700.KG-2.S

    Kromet
    -14% Plynový sporák s 2 horákmi s otvorenou skriňou 700.KG-2.S

    Plynový sporák se 2 hořáky s otevřenou skříní | 700.KG-2.S

    Na objednávku cca o 5-8 pracovních dnů

    • Délka: 400 mm
    • Šířka: 700 mm
    • Výška: 900 mm
    • Příkon: 12 kW
    Katalogové číslo: 700.KG-2.S
    40 625 Kč 47 250 Kč (33 574 Kč bez DPH)
    Přidat do košíku

  • Kombinovaný sporák s elektrickou troubou GN 1/1 – 28,5 kW | Hendi 225899

    Hendi
    -27% Kombinovaný sporák s elektrickou rúrou GN 1/1, typ: 225899. Rozmery: 1200x700x900 mm.PLYNOVÉ HORÁKY: 6x horáky, prevedenie: LIATINA. Prívod plynu: 1/2 ´´.

    Kombinovaný sporák s elektrickou troubou GN 1/1 – 28,5 kW | Hendi 225899

    Skladem u výrobce (obvykle doručení do 4-7 pracovních dnů)

    • Příkon hořáků: 28,5 kW (3x 3,5 kW + 3x 6 kW)
    • Trouba: regulace teploty: 50 – 270 °C
    • Časovač: 0 – 120 min
    • Provedení: nerezová ocel
    • Napětí: 230 V
    • Příkon trouby: 3 kW
    Katalogové číslo: 225899
    58 735 Kč 80 427 Kč (48 541 Kč bez DPH)
    Přidat do košíku

  • Plynový sporák se spodní policí – 28,5 kW | Hendi 226094

    Hendi
    -29% Plynový sporák so spodnou policou - zakrytovaný, typ: 226094. Rozmery: 1200x700x900 mm. PLYNOVÉ HORÁKY: 6x horáky, rošty: LIATINA. Priemer hrncov: Ø120-300 mm.

    Plynový sporák se spodní policí – 28,5 kW | Hendi 226094

    Skladem u výrobce (obvykle doručení do 4-7 pracovních dnů)

    • Rozměry: 1200 x 700 x 900 mm
    • 6x hořáky
    • Rošty: LITINA
    • Průměr hrnců: Ø120-300 mm
    • Příkon hořáků: 28,5 kW (3x 3,5 kW + 3x 6 kW)
    Katalogové číslo: 226094
    50 257 Kč 70 570 Kč (41 535 Kč bez DPH)
    Přidat do košíku

  • Sporák kombinovaný s el.troubou – 4xhořák – 800/900 | SPT-90/80-21GE

    REDFOX
    SPORÁK KOMBIN. S RÚROU, 4XHORÁK, 800-900, SPT-90-80-21GE 1131.90

    Sporák kombinovaný s el.troubou – 4xhořák – 800/900 | SPT-90/80-21GE

    Skladem (doručení do 2-4 pracovních dnů)

    • Rozměr: 800x900x900mm (šxhxv)
    • Příkon plyn: 24,8kW
    • Příkon elektro: 6,3kW / 400V
    • Vnitřní rozměr trouby: 685x730x340mm (šxhxv) / GN2 / 1
    • Zapalování pilotním plamenem, nerezové rošty hořáků
    Katalogové číslo: 1131.90
    94 259 Kč (77 900 Kč bez DPH)
    Přidat do košíku

NÁKUPNÍ KOŠÍK

close