-17%

Elektrický sporák 900 se 4 plotnami OU | Bartscher 299421

Name: Elektrický sporák 900 se 4 plotnami OU | Bartscher 299421
Brand: Bartscher
SKU: 299421
Availability: BackOrder

Dostupnost:

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)

Katalogové číslo: 299421

4 sklokeramické plotny SCHOTT CERAN, výkon 11 kW
Otevřený spodní díl (OU) pro uskladnění nádobí
Nerezové provedení CNS 18/10, stupeň krytí IPX4
Plynulá regulace teploty a výškově nastavitelné nohy

135 218 Kč ~~162 914 Kč~~ (111 750 Kč bez DPH)

Nejnižší cena za posledních 30 dní: 135 218 Kč

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)

MNOŽSTEVNÍ SLEVY	POČET KUSŮ	CENA
2%	2 - 9	2% 132 514 Kč
3%	10 +	3% 131 162 Kč

Zboží si můžete objednat také telefonicky v době PO-PÁ 9:00-15:30 na infolince 210 012 271

Elektrický sporák Bartscher ze série 900 je profesionální varné centrum se 4 sklokeramickými plotnami SCHOTT CERAN, určené pro velkokapacitní provozy s vysokou zátěží. Robustní konstrukce z kvalitní nerezové oceli CNS 18/10 a celkový výkon 11 kW z něho dělají spolehlivé řešení do restaurací, hotelů a závodních kuchyní, kde se vaří denně a ve velkých objemech.

Hlavní vlastnosti

4 varné zóny se sklokeramikou SCHOTT CERAN, každá s průměrem 280 mm
Celkový výkon 11 kW s rozdělením 4 × 2,75 kW na zónu
Plynulá (bezstupňová) regulace teploty pro přesné vaření
Celonerezové tělo z kvalitní oceli CNS 18/10 odolné vůči korozi
Otevřený spodní díl (OU) pro praktické uskladnění hrnců a pánví
Výškově nastavitelné nohy v rozsahu 855 až 900 mm pro vyrovnání do linky
Stupeň krytí IPX4 – ochrana proti stříkající vodě při čištění
Sklokeramické pole s rozměry 335 × 720 mm pro velkou varnou plochu

Sporák je určen pro intenzivní profesionální provoz a doplňuje modulární sestavu série 900. Připojuje se na třífázové vedení 400 V (3N AC), 50–60 Hz – instalaci svěřte kvalifikovanému elektrikáři. Díky otevřenému podstavci a nastavitelným nohám se snadno zapojí do stávající varné linky.

SKU: 299421 Kategorie: Sporáky a vařiče Štítky: Hotel, Jídelna, kantýna, Vybavení restaurace Značka: Bartscher

Značka: Bartscher

Klady a zápory

Vysoký výkon 11 kW zvládne velké nádobí a trvalý provoz
Odolné celonerezové provedení CNS 18/10 vhodné do náročného gastro prostředí
Sklokeramika SCHOTT CERAN se snadno čistí a rovnoměrně přenáší teplo
Plynulá regulace umožňuje přesné nastavení od dušení po prudké opečení
Otevřený spodní díl poskytuje praktické úložiště přímo pod sporákem
IPX4 a nastavitelné nohy usnadňují čištění a montáž do linky

Vyžaduje třífázové připojení 400 V a odbornou instalaci
Vysoká hmotnost 115 kg ztěžuje manipulaci a přepravu

Technické parametry

Počet varných ploten	4
Typ ploten	sklokeramické SCHOTT CERAN
Průměr ploten	4 × Ø 280 mm
Celkový výkon	11 kW
Rozdělení výkonu	4 × 2,75 kW
Regulace teploty	plynulá (bezstupňová)
Napětí / frekvence	400 V (3N AC) / 50–60 Hz
Připojení	3 NAC
Materiál tělesa	nerez CNS 18/10
Materiál varné desky	SCHOTT CERAN®
Sklokeramické pole (Š × H)	335 × 720 mm
Spodní díl	otevřený (OU)
Stupeň krytí	IPX4
Výškově nastavitelné nohy	855 – 900 mm
Rozměry (Š × H × V)	800 × 900 × 900 mm
Hmotnost	115 kg

Plotny a dno nádobí zůstávají po vaření dlouho horké – hrozí popálení, nedotýkejte se povrchu bez ochrany.
Spotřebič musí připojit kvalifikovaný elektrikář na třífázové vedení 400 V s uzemněním.
Sklokeramický povrch chraňte před pádem těžkých předmětů, aby nedošlo k prasknutí.
Zařízení umístěte na pevný, vodorovný a nehořlavý podklad a zajistěte nastavitelné nohy.
Při čištění dodržte stupeň krytí IPX4 – neostřikujte spotřebič vysokotlakou vodou přímo do elektrických částí.