V košíku nic není.
-17%
Sporáky a vařiče
Katalogové číslo: 284432
Indukční sporák 700FX-I20 | Bartscher 284432
Dostupnost:
V současné době vyprodáno (termín na vyžádání)
Katalogové číslo: 284432
- 2 indukční zóny, celkový výkon 10 kW
- Průměr zón Ø 220 mm, 5 kW na zónu
- 6 stupňů výkonu, detekce nádoby
- Deska SCHOTT CERAN, korpus z nerezové oceli CNS 18/10
215 640 KčSleva −17% 259 807 Kč 178 215 Kč bez DPHNejnižší cena za posledních 30 dní: 215 640 Kč
V současné době vyprodáno (termín na vyžádání)
Hlídací kuchař 👨🍳 který upozorní na dostupnost !
Profesionální indukční sporák Bartscher 700FX-I20 z modulární řady 700FX je vybaven dvěma výkonnými indukčními zónami o průměru 220 mm a výkonu 5 kW na zónu (celkem 10 kW). Díky kompaktní šířce 400 mm a flexibilní koncepci jej lze provozovat jako stolní zařízení nebo v kombinaci s podstavnými prvky řady 700FX jako podlahovou sestavu. Je určen pro náročné profesionální kuchyně, restaurace a hotelové provozy, kde se cení rychlý a přesný ohřev.
Hlavní vlastnosti
- 2 indukční varné zóny o průměru Ø 220 mm a výkonu 5 kW na každou zónu
- Celkový příkon 10 kW pro rychlé uvedení do varu
- 6 stupňů výkonu pro přesnou regulaci teploty
- Automatická detekce nádoby – zóna se aktivuje pouze pod nádobou
- Sklokeramická varná deska SCHOTT CERAN, snadné čištění
- Robustní korpus z nerezové oceli CNS 18/10 s povrchem Scotch-Brite
- Modulární systém řady 700FX – kombinovatelný s dalšími prvky
- Součástí dodávky jsou 4 nožky pro stolní umístění
Sporák se připojuje na třífázové napětí 400 V (50/60 Hz, připojení 3N AC) a vyžaduje pevné elektrické připojení kvalifikovaným odborníkem. Indukční ohřev přenáší energii přímo do dna nádoby, čímž šetří čas i spotřebu a udržuje chladnější okolí pracoviště.
SKU: 284432
Kategorie: Sporáky a vařiče
Štítky: Hotel, Jídelna, kantýna, Vybavení restaurace
Značka: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Vysoký výkon 10 kW pro rychlé a intenzivní vaření
Flexibilní použití jako stolní i podlahové zařízení
Indukce šetří energii a snižuje teplotu v kuchyni
Odolný korpus z nerezové oceli CNS 18/10
Sklokeramika SCHOTT CERAN se snadno udržuje
Detekce nádoby zvyšuje bezpečnost a hospodárnost
Vyžaduje pevné připojení na třífázovou síť 400 V odborníkem
Pouze 2 varné zóny – při vyšším vytížení může být potřeba další jednotka
Technické parametry
| Typ varných zón | indukční |
| Počet varných zón | 2 |
| Průměr varných zón | Ø 220 mm |
| Rozložení zón | 2 × 5 kW |
| Celkový příkon | 10 kW |
| Počet stupňů výkonu | 6 |
| Detekce nádoby | ano |
| Materiál varné desky | SCHOTT CERAN |
| Materiál korpusu | nerezová ocel CNS 18/10, povrch Scotch-Brite |
| Napětí / frekvence | 400 V / 50–60 Hz |
| Připojení | 3N AC |
| Provedení | stolní zařízení |
| Součást dodávky | 4 nožky |
| Rozměry (Š × H × V) | 400 × 745 × 345 mm |
| Hmotnost | 26,8 kg |
- Varná deska a dno nádoby zůstávají po vaření horké – hrozí opaření.
- Indukční pole může ovlivnit kardiostimulátory – osoby s nimi se mají poradit s lékařem.
- Na zapnutou desku neodkládejte kovové předměty ani příbory.
- Připojení na třífázovou síť 400 V svěřte výhradně kvalifikovanému elektrikáři.
- Zařízení musí být řádně uzemněno podle platných předpisů.
