V košíku nic není.
-17%
Sporáky a vařiče
Katalogové číslo: 296319V1
Indukční sporák IH 296319 | Bartscher 296319
Dostupnost:
Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)
Katalogové číslo: 296319V1
- 4 indukční zóny, výkon 20 kW
- Otevřená spodní skříň (úložný prostor)
- Nerez CNS 18/10, hloubka 900 mm
- Zóny ovladatelné samostatně, 400 V
408 309 Kč 491 939 Kč (337 445 Kč bez DPH)Cena za poslední 30 dny je stejná jako aktuální.
Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)
| MNOŽSTEVNÍ SLEVY | POČET KUSŮ | CENA |
|---|---|---|
| 2% | 2 - 9 | 400 143 Kč |
| 3% | 10 + | 396 060 Kč |
Indukční sporák IH 296319 z prémiové řady 900 je výkonný stacionární varný blok pro profesionální kuchyně s vysokými nároky na produkci. Nabízí 4 plnohodnotné indukční zóny s celkovým výkonem 20 kW a otevřenou spodní skříň, která slouží jako praktický úložný prostor přímo pod varnou plochou. Díky masivní celonerezové konstrukci a hloubce 900 mm se hodí do restaurací, hotelových a závodních kuchyní, kde se vaří intenzivně a po celý den.
Hlavní vlastnosti
- 4 indukční varné zóny o průměru Ø 270 mm, každá s výkonem 5 kW (celkem 20 kW)
- Zóny lze ovládat samostatně a nezávisle na sobě
- Sklokeramická varná deska s rozměrem pole 320 × 650 mm
- Otevřená spodní skříň (OBU) pro odkládání nádobí a příslušenství
- Robustní konstrukce z nerezové oceli CNS 18/10 (18/10)
- Modulární design řady 900 – snadné sestavení do varných linek
- Výškově nastavitelné nohy v rozsahu 900 až 950 mm
- Rychlý a přesný ohřev s vysokou účinností typickou pro indukci
Sporák je určen k pevnému připojení do třífázové sítě 400 V / 50–60 Hz přes přípojku 3 NAC; instalaci svěřte kvalifikovanému elektrikáři. Výškově nastavitelné nohy umožňují zarovnat blok s ostatními moduly řady 900 a vytvořit ucelenou varnou sestavu.
SKU: 296319V1
Kategorie: Sporáky a vařiče
Štítky: Hotel, Jídelna, kantýna, Vybavení restaurace
Značka: Bartscher
Značka: Bartscher
Klady a zápory
Vysoký varný výkon 20 kW pro náročný celodenní provoz
Indukce – rychlý ohřev, vysoká účinnost a nižší tepelná zátěž kuchyně
Čtyři samostatně ovladatelné zóny pro paralelní vaření
Otevřená spodní skříň přidává praktický úložný prostor
Masivní nerez CNS 18/10 pro intenzivní provoz
Modulární řada 900 a nastavitelné nohy pro čisté sestavy
Vyžaduje pevné připojení k třífázové síti 400 V odborníkem
Vyšší hmotnost 83 kg a hloubka 900 mm kladou nároky na prostor
Technické parametry
| Počet varných zón | 4 |
| Typ varných zón | indukční |
| Celkový výkon | 20 kW |
| Rozložení zón | 4 × 5 kW |
| Průměr zón | Ø 270 mm |
| Materiál varné desky | sklokeramika |
| Rozměr skleněné plochy (Š × H) | 320 × 650 mm |
| Materiál konstrukce | nerez CNS 18/10 |
| Typ spodní skříně | otevřená (OBU) |
| Připojení | 3 NAC |
| Napětí / frekvence | 400 V / 50–60 Hz |
| Výškově nastavitelné nohy | ano (900–950 mm) |
| Řada | 900 |
| Rozměry (Š × H × V) | 800 × 970 × 930 mm |
| Hmotnost | 83 kg |
| Hmotnost | 83 kg |
|---|
- Připojení do třífázové sítě 400 V smí provést pouze kvalifikovaný elektrikář.
- Varné zóny a dno nádobí zůstávají po vaření horké – hrozí popálení.
- Indukční pole může ovlivnit kardiostimulátory – osoby s nimi se mají poradit s lékařem.
- Na zapnuté zóny neodkládejte kovové předměty (nože, poklice, příbory) – mohou se rozpálit.
- Při manipulaci s těžkým blokem (83 kg) zajistěte dostatek osob a stabilní oporu nohou proti převrhnutí.
