-17%

Sporáky a vařiče

Plynový sporák 4-hořákový s elektrickou troubou 2/1 GN 900 Master | Bartscher 2952271

Name: Plynový sporák 4-hořákový s elektrickou troubou 2/1 GN 900 Master | Bartscher 2952271
Brand: Bartscher
SKU: 2952271
Availability: BackOrder

Dostupnost:

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)

Katalogové číslo: 2952271

4 plynové hořáky, celkový výkon 24,5 kW
Elektrická trouba 2/1 GN, příkon 5,6 kW
Nerezová konstrukce CNS 18/10, řada 900
Připraveno pro zemní plyn i LPG (trysky v dodávce)

135 218 KčSleva −17% ~~162 914 Kč~~ 111 750 Kč bez DPH

Nejnižší cena za posledních 30 dní: 135 218 Kč

Skladem u výrobce (obvykle dodání 3-5 pracovních dní)

MNOŽSTEVNÍ SLEVY	POČET KUSŮ	CENA
2%	2 - 9	2% 132 514 Kč
3%	10 +	3% 131 162 Kč

Plynový sporák Bartscher z prestižní řady 900 Master kombinuje čtyři výkonné plynové hořáky s prostornou elektrickou troubou na gastronormu 2/1 GN. Celonerezové provedení z kvalitní oceli CNS 18/10 a robustní konstrukce z něj činí ideální řešení pro náročné profesionální kuchyně restaurací, hotelů a závodních jídelen s vysokým denním zatížením.

Hlavní vlastnosti

4 plynové hořáky s odstupňovaným výkonem: 1 × 3,5 kW, 1 × 5 kW a 2 × 8 kW pro přesnou regulaci od jemného dusení po prudké opečení
Dvojokruhový hořák pro rovnoměrné rozložení plamene a rychlé zahřátí velkých hrnců
Elektrická trouba s užitným prostorem 2/1 GN a příkonem 5,6 kW (vnitřní rozměry 655 × 550 × 300 mm)
Rozsah teplot trouby 70 až 300 °C pro pečení, zapékání i udržování teploty
Hořáky se snímatelnou sběrnou vanou pro snadné čištění a údržbu
Celonerezové tělo z oceli CNS 18/10 odolné vůči korozi a vysokým teplotám
Výškově nastavitelné nohy v rozsahu 900 až 950 mm pro přesné vyrovnání a hygienu pod sporákem
Trysky pro zemní plyn i zkapalněný plyn (LPG) jsou součástí dodávky

Sporák je samostatně stojící jednotka s manuálním zapalováním hořáků. Plynová část je připravena pro zemní plyn H (20 mbar) i LPG (50 mbar), elektrická trouba se připojuje na 400 V (3 NAC, 50/60 Hz). Instalaci a připojení na plyn musí provést autorizovaný technik.

SKU: 2952271 Kategorie: Sporáky a vařiče Štítky: Jídelna, kantýna, Vybavení restaurace Značka: Bartscher

Značka: Bartscher

Klady a zápory

Vysoký celkový výkon hořáků 24,5 kW pro rychlé vaření při plném zatížení
Univerzální připojení na zemní plyn i LPG díky přiloženým tryskám
Prostorná elektrická trouba 2/1 GN s přesnou regulací teploty
Celonerezová konstrukce CNS 18/10 odolná a snadno udržovatelná
Snímatelné sběrné vany hořáků usnadňují každodenní čištění
Výškově nastavitelné nohy pro stabilní vyrovnání na nerovném podkladu

Manuální zapalování bez elektrického zapalovače
Vysoká hmotnost 136,8 kg a nutnost odborné instalace

Technické parametry

Řada	900 Master
Typ	samostatně stojící jednotka
Počet hořáků	4
Rozložení hořáků	1 × 3,5 kW, 1 × 5 kW, 2 × 8 kW
Celkový výkon	24,5 kW
Typ hořáku	dvojokruhový
Zapalování	manuální
Druh plynu	zemní plyn H (20 mbar), LPG (50 mbar) – trysky v dodávce
Typ trouby	elektrická
Příkon trouby	5,6 kW
Napětí / připojení	400 V / 3 NAC, 50/60 Hz
Užitný prostor trouby	2/1 GN
Vnitřní rozměry trouby (Š × H × V)	655 × 550 × 300 mm
Rozsah teplot trouby	70 – 300 °C
Materiál	nerez CNS 18/10
Výškově nastavitelné nohy	900 – 950 mm
Rozměry (Š × H × V)	800 × 900 × 900 mm
Hmotnost	136,8 kg

Připojení na plyn a elektrickou síť smí provést pouze autorizovaný technik podle platných norem.
Před připojením zkontrolujte, zda typ a tlak plynu odpovídají nastavení hořáků a použijte správné trysky (zemní plyn / LPG).
Hořáky, rošty a trouba zůstávají po vaření dlouho horké – hrozí popálení, používejte ochranné rukavice.
Zajistěte dostatečné větrání a odsávání spalin v prostoru instalace sporáku.
Při úniku plynu okamžitě uzavřete přívod, nevypínejte ani nezapínejte elektrické spotřebiče a vyvětrejte prostor.